FESTIVAL DEL FORMAGGIO | Laboratorio del Gusto: Grandeur Francaise
Campo Tures, Valle Aurina
Il Maestro Onaf e autore Armando Gambera presenta i migliori formaggi a pasta molle francesi AOP. Degustiamo e scopriamo interessanti dettagli su produzione e storia
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L’esperto Maestro Assaggiatore Onaf ed autore Armando Gambera porta i migliori formaggi AOP a pasta molle della Francia al Festival del Formaggio a Campo Tures. I francesi sono maestri mondiali in tutte le espressioni di formaggi a pasta molle. Grazie alle loro capacità sono senza dubbio il popolo con il maggior numero di strepitosi formaggi di questa tipologia. Assieme andiamo ad assaggiarli guidati dal professionista Assaggiatore e apprendiamo tutto su questi prodotti eccellenti de “la grande nation”.
Con: Armando Gambera
Contributo spese: 20,00 € / Soci Slow Food, ONAF, SKV, HGV, Assoc. Turistica: 15,00 €
Traduzione simultanea. Durata: 45 min. ca
Iscrizioni e informazioni: Karin Huber, laboratorio@kaesefestival.com / tel. +39 335 7036533 oppure online su ahrntal.com
Calendario
14 mar 2026 – 14 mar 2026
È necessario acquistare un biglietto
14 mar (sab)
13:00 - 13:45
Tutto quello che devi sapere
Atrium al centro Tubris
In autobus:
Fermata dell'autobus: Campo Tures, Stazione
• Linea 450 da Brunico
• Linea 450 da Casere
• Da qui, in 5 minuti a piedi, si raggiunge l'atrio al centro Tubris Clicca QUI per la ricerca degli orari online
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