I jun a munt - Lo sfalcio tradizionale dei prati di montagna

Questa festa celebra i meravigliosi prati di montagna e i tempi passati. Durante questa affascinante escursione tra i freschi prati appena tagliati di Ciavaza e Rit, ti aspetta un viaggio nel passato, alla scoperta di tradizioni ormai dimenticate, di antichi metodi di lavoro e di piatti sapientemente reinterpretati. Sarai coinvolto in un programma appassionante, per far rivivere con amore la gestione laboriosa dei prati montani delle Dolomiti. Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.