Evento della Scuola di cucina del Gallo Rosso: „Vegetarischer Gartenzauber“

Sia in pianura che in montagna, la varietà dei prodotti dell'orto del maso offre piatti vegetariani sani ed equilibrati tutto l'anno e possono essere facilmente integrati nella vita quotidiana con la giusta ispirazione. Create piatti sofisticati in questo evento culinario e lasciatevi sorprendere da ciò che la cucina vegetariana del maso ha da offrire.

Descrizione evento
I partecipanti potranno gustare un menu di 4 portate a base di ingredienti locali provenienti da aziende agricole altoatesine. Esperti professionisti della cucina, che conoscono bene i piatti altoatesini, vi guideranno in una serata culinaria all'insegna dei sapori contadini e vi daranno nuove ispirazioni per piatti (poco) conosciuti. Nella cucina della scuola di cucina vi aspettano consigli e trucchi entusiasmanti. Non solo potrete cimentarvi ai fornelli, ma potrete anche gustare i piatti cucinati durante la serata. Insieme al grande tavolo, la “tavolata”, i piatti preparati da voi stessi con l'accompagnamento del vino appropriato diventeranno il fulcro della serata.

Lingua evento: tedesco
Prezzo: 130 € a persona
Età minima:12 anni