Veggy can be so good! - l'accademia di cucina nell' Astra Lab

Il piatto vegetariano può essere molto di più di un semplice contorno! Vi mostreremo come si possono creare vere e proprie esperienze di gusto con le verdure di stagione. Dopo aver cucinato, gusteremo insieme i piatti in un'atmosfera accogliente con un bicchiere di vino. “Scoprite quanto può essere varia ed entusiasmante la cucina vegetariana!”. - Panna cotta di barbabietola affumicata con schiuma di rafano - Ravioli di zucca con burro alla salvia e croccante di nocciole - Ceviche di funghi selvatici con vinaigrette alle castagne - Bistecca di zucca con glassa di mirtilli rossi e salsa verde alle mandorle COSTI: 120,00€ È richiesta la prenotazione fino a 3 giorni prima.