Cantina Bio Sanin - degustazione di rari vini naturali e prodotti esclusivi

Esploriamo il vigneto con il viticoltore biologico Othmar, che da 25 anni coltiva l'uva in modo naturale senza
pesticidi o trattori. Poi, all'ombra del pergolato di vite, assaggiamo le straordinarie
prelibatezze creative della vite, come il patè di foglie d'uva o il caviale d'uva
(boccioli di fiori d'uva) e il primo OPC dell'Alto Adige accompagnato da vini deliziosi.
Vi aspetta un'esperienza unica. Minimo 6 partecipanti.