Tour ciclistico gastronomico per sportivi | Talle

Questa escursione guidata in E-MTB combina attività sportiva con veri momenti di gusto altoatesini e autentiche esperienze delle tradizioni contadine. È richiesta una buona forma fisica, perché anche con l’assistenza elettrica ti aspettano alcuni dislivelli.

La partenza è presso l’ufficio turistico di Scena. Insieme alla guida bike Stephan ci si dirige verso la Valle – su percorsi vari e con splendide viste sulla regione di Merano.

La prima sosta golosa è presso il caseificio Boarbichl. Qui, durante una visita guidata alla produzione del formaggio, riceverai interessanti informazioni sulla lavorazione del latte direttamente in malga e scoprirai curiosità sulla produzione tradizionale del formaggio. Naturalmente non mancherà la degustazione delle specialità – un vero piacere per il palato direttamente dalla fattoria di montagna.

Successivamente il tour prosegue verso il pranzo all’osteria Hochwies. Viene servito un tris di canederli tipici o, in alternativa, un piatto di pasta con insalata, entrambi accompagnati da una bevanda – nutriente e ideale per proseguire il tour sportivo.

Bene rifocillati, si prosegue in discesa verso Verdins. Al mulino di Verdins ti aspetta Hanspeter, che con grande passione racconta della produzione dello speck. Scoprirai curiosità su spezie, tempi di stagionatura e lavorazione artigianale – e naturalmente la degustazione completa questa autentica esperienza.

Il finale goloso è la visita al maso Gröberhof. Qui tutto ruota intorno alla mela: con una degustazione di diversi prodotti a base di mela vivrai la varietà delle mele altoatesine – dal succo fresco alle specialità più raffinate.

Distanza totale: 25 km
Dislivello: 1.160 m
Difficoltà: media – per ciclisti E-MTB sportivi con buona forma fisica

Tour a partire dai 16 anni. Requisiti: saper andare in bicicletta in sicurezza ed equilibrio, anche a velocità ridotta. Il percorso comprende discese anche ripide.
Chi non possiede una E-MTB propria può noleggiarla presso l’ufficio turistico a prezzo speciale. Le biciclette sono fornite da E-Bike Schenna – Via Scena 31 (inclusi casco, lucchetto e caricabatterie). Le bici devono essere ritirate prima del tour.