Il sentiero Dolomieu conduce per sei malghe da Monte Cavallo a Vipiteno per Ladurns in Val di Fleres. Godetevi lo splendido panorama del Monte Cavallo nelle Dolomiti e passeggiate fino all’idillico alpeggio di Valminga in direzione della Val di Fleres, dove Deodat de Dolomieu scoprì la roccia dolomia ai piedi del Tribulaun.
Dall'uscita dell'autostrada A22 di Vipiteno alla prima rotonda prendere la prima uscita a destra in Via Giovo. Alla successiva rotonda prendere la 3° uscita sulla strada del Brennero, attraverso Vipiteno fino alla stazione a valle della funivia di Monte Cavallo.