La Strada del Vino
Alto Adige

Fra natura, storia e sapori

La Strada del Vino è un percorso che si snoda fra colline e vigneti, da percorrere alla scoperta dei castelli e dei borghi medievali oltre che dei sapori custoditi nelle cantine.

In linea d’aria sono solo 42 i chilometri che separano Salorno e Nalles, punto di partenza e punto di arrivo della Strada del Vino. Chilometri che diventano 150 se si sceglie di toccare tutte le 16 località vinicole che la costellano. E vale proprio la pena percorrerli tutti, perché l’itinerario, oltre che per le migliaia di ettari di vigneti sulle colline circostanti, si snoda attraverso borghi antichi e castelli medievali le cui mura ci parlano della storia dei conti del Tirolo e delle antiche famiglie nobiliari. Ma camminare o pedalare all’aria aperta, si sa, mette appetito. Quindi perché non fare tappa in qualche stube o in qualche cantina? Un calice di vino, magari di Lagrein o di Gewürztraminer, si sposa benissimo con un tagliere di speck e formaggi. L’ideale è affidarsi a un esperto in occasione dei tanti eventi dedicati ai sapori, all’arte e alla natura, organizzati nel corso dell’anno.

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