Découvrez les trésors culinaires du sud du Sud-Tyrol. Que vous optiez pour une auberge conviviale ou un restaurant élégant, cette région vous offre un large choix d’expériences gastronomiques qui rendront votre séjour inoubliable.
Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Das Küchenteam rund um Chefkoch Danilo D`Ambra zaubert aus regional angebauten Lebensmitteln kreative und saisonale Gerichte, ganz nach Ihrem Geschmack. Der 1986 geborene Süditaliener kombiniert auf raffinierte Art und Weise die Traditionen aus der kampanischen Küche mit denen der Südtiroler Küche. Saisonalität und Qualität sind dabei die Grundprinzipien für den lässigen Feinschmecker. Freuen Sie sich auf eine authentische Küche mit delikatem Geschmack und wohltuendem Genuss für Ihren Gaumen.