Découvrez les trésors culinaires du sud du Sud-Tyrol. Que vous optiez pour une auberge conviviale ou un restaurant élégant, cette région vous offre un large choix d’expériences gastronomiques qui rendront votre séjour inoubliable.
Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Our kitchen team will spoil you with innovative South Tyrolean cuisine. This culinary trend combines the light Mediterranean kitchen with hearty delights from Tyrolean cuisine. Furthermore, we always strive to use mainly regional products. Beef and butter come from our own farm. With your meal you will enjoy the best wines from South Tyrol and Italy.