Découvrez les trésors culinaires du sud du Sud-Tyrol. Que vous optiez pour une auberge conviviale ou un restaurant élégant, cette région vous offre un large choix d’expériences gastronomiques qui rendront votre séjour inoubliable.
Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
“Lightness, to taste” – a concept shaped by clarity, restraint, and quiet intensity.
Rooted in the local terroir and refined by international experience, each dish is a reflection of balance – between origin and idea, simplicity and precision.
Reservation requested.