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Restaurants et pensions dans le Sud-Tyrol

La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par Michelin et des toques de Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. En voici une sélection :

  1. Restaurant Walde Alm

    Monguelfo/Welsberg, Welsberg-Taisten/Monguelfo-Tesido

  2. 1/13

    Gasthof Teiser Stern

    Tiso/Teis, Villnöss/Funes, Dolomites Region Villnösstal

  3. 1/2

    Albergo Zum Stern

    Riomolino/Mühlbach - Lagundo/Algund, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  4. 1/4

    Hotel Oberwirt

    Velturno/Feldthurns, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs

  5. Tannhof

    Pianizza di Sopra/Oberplanitzing, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  6. 1/4

    Ciablun

    La Val/La Val, La Val, Dolomites Region Alta Badia

  7. Ristorante Genziana

    Valle S.Silvestro/Wahlen, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  8. 1/2

    Dürrensteinhütte

    Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen

  9. Hotel Resort Schneeberg

    Ridnaun/Ridanna, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs

  10. Kiener Alm

    Vandoies/Vintl, Vintl/Vandoies, Brixen/Bressanone and environs

  11. 1/3

    Inn Hochbrunner

    Terlano/Terlan, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  12. 1/10

    Restaurant Turmwirt

    Gudon/Gufidaun, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

    Niveau de durabilité 1

  13. Luis Alm

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  14. Restaurant Pizzeria Da Libero

    Don Bosco/Don Bosco, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  15. Albergo Weber im Moos

    Auna di Sotto/Unterinn, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  16. 1/8

    Ramilia Family Apartments Restaurant Pizzeria

    Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs

  17. Albergo Alpenfriede

    Vallelunga/Langtaufers, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta

  18. 1/3

    Villa Tony - Small Romantic Hotel

    Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia

  19. 1/6

    Restaurant Tiroler Kreuz

    Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs

  20. 1/5

    Bar Cafè Brigitte

    Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  21. 1/5

    CinCin

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  22. Vinotheque "Zum Hirschen"

    Vilpiano/Vilpian, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road

  23. Granciasa Trattoria

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  24. Restaurant Schörlechen

    Selva di Fuori/Außermühlwald, Mühlwald/Selva dei Molini, Ahrntal/Valle Aurina

  25. Gasthof Goldener Adler

    Trodena/Truden, Truden/Trodena

  26. Stullerhof Restaurant

    Stuls/Stulles, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs

  27. Cafe Konditorei Schuster

    Silandro/Schlanders, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta

  28. Rifugio Sennes

    San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  29. Cafè Obermaier

    Tramin an der Weinstraße/Termeno sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  30. Genuine Pizza E-Quattro

    Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena