La route des vins du Sud-Tyrol

La route des vins du Sud-Tyrol

Entre collines et vignobles, la route des vins du Sud-Tyrol (Südtiroler Weinstraße) passe devant des résidences et forts médiévaux ainsi que des chais historiques et modernes.

Du village de Salorno/Salurn dans le sud jusqu’au village de Nalles/Nals dans le nord-ouest, la route des vins du Sud-Tyrol (Südtiroler Weinstraße) traverse 16 communes au total. Elle conduit le long d’environ 5 000 hectares de vignobles et permet de découvrir des villages, des résidencesdes forts et châteaux datant du Moyen-Âge. La commune d’Appiano/Eppan compte parmi les régions d’Europe comprenant le plus de châteaux. À l’époque déjà, les seigneurs et les riches propriétaires savaient qu’il y faisait bon vivre. Ce n’est certainement pas un hasard si la culture de la vigne et la production devinremontent à plusieurs siècles dans la région. Outre les cépages autochtones de Lagrein et Vernatsch, les amateurs de vin sauront également apprécier les cépages locaux, tels que le Gewürztraminer. Le climat particulièrement doux est idéal, et pas seulement pour le vin. Il offre aussi des conditions optimales pour la pratique de la randonnée et du vélo. Un plongeon dans le lac de Caldaro (Kalterer See) ou le lac de Monticolo (Montiggler See) est l’occasion rêvée de se rafraîchir pendant les chaudes journées d’été. 

 

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