Vinschger Apfeltage: Tag der Offenen Tür in der Obstgenossenschaft MIVOR
Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
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Den Auftakt der Apfeltage bilden die Tage der offenen Tür in den Genossenschaften:
Besucher:innen können bei Führungen einen Blick hinter die Kulissen werfen – von Lagerung über Sortierung bis zur Verpackung der Äpfel. Dazu gibt es Apfelsommelier-Verkostungen, geöffnete Detailgeschäfte mit Kostproben, eine Kinderecke sowie Kostproben rund um den Apfel durch die Bäuerinnen.
An acht Stationen erfahren Interessierte in den Genossenschaften zudem Spannendes rund um den Apfel: vom „Apfelparadies“ über Gespräche mit Bäuerinnen und Bauern bis hin zu Einblicken in Markenstrategien der Clubäpfel, den Verkauf in rund 50 Länder, die Qualität, die Zusammenarbeit mit den Imkern und VOG Products mit Produkten zum Probieren vor Ort.
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