Wein und Architektur

Historische Keller und fortschrittliche Kellertechnologie, Tradition und Moderne treffen an der Südtiroler Weinstraße aufeinander. In den Weinen genauso wie in der zeitgenössischen Architektur der Weingüter.

Zahlreiche neue architektonische Akzente wurden in den vergangenen Jahren an der Südtiroler Weinstraße gesetzt. Mit Ideenvielfalt und Mut ist es heimischen Architekten gelungen, den authentischen Charakter der Weingüter zu bewahren und ihnen eine moderne Note zu verleihen. Funktionalität und Nachhaltigkeit in der Verarbeitung der Trauben stehen dabei genauso im Mittelpunkt wie Ästhetik und eine neue Formensprache. In einem historischen Keller hat das Südtiroler Weinmuseum seinen Sitz. Es gibt Einblick in die Kulturgeschichte des Südtiroler Weinbaus: von historischen Geräten, die durch das Arbeitsjahr am Weinhof führen, bis zu religiösen Darstellungen, die auf die vielen Schnittpunkte zwischen Wein und Religion hinweisen. 

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