Südtirol achtsam erleben

Das Nachhaltigkeitslabel Südtirol® zeichnet Unterkünfte aus, die Nachhaltigkeit Schritt für Schritt in ihren Alltag integrieren. Dabei kann jede Unterkunft eigene Schwerpunkte setzen – etwa bei regionalen Produkten, Energie, Biodiversität oder fairen Arbeitsbedingungen.

Das Nachhaltigkeitslabel Südtirol® hilft dir, Unterkünfte bewusster auszuwählen. Es steht für geprüfte Nachhaltigkeit und für Betriebe, die Wert auf Qualität, Verantwortung und einen achtsamen Umgang mit dem was sie umgibt legen. Du siehst auf einen Blick, welche Betriebe konkrete Maßnahmen für mehr Nachhaltigkeit umsetzen und regelmäßig überprüfen lassen. Die drei Levels zeigen dir, wie weit die Unterkunft auf diesem Weg ist. So findest du leichter einen Betrieb, der zu deinen Werten passt.

Level 3: Das höchste Level des Nachhaltigkeitslabels Südtirol® wurde bisher über 100 Unterkünften in Südtirol verliehen. Diese Unterkünfte verstehen Nachhaltigkeit als gelebte Haltung. Sie schützen das kulturelle Erbe, arbeiten eng mit regionalen Produzent:innen, Handwerksbetrieben und Designer:innen zusammen und setzen auf eine Bauweise, die Landschaft und biologische Vielfalt respektiert. Barrierefreie Angebote erleichtern allen Gästen den Aufenthalt. Zudem fördern die Betriebe eine umweltfreundliche Mobilität und motivieren Gäste, Mitarbeitende sowie Lieferant:innen, möglichst nachhaltig unterwegs zu sein.

Level 2: Die Unterkünfte in Südtirol mit Level 2 gestalten ihren Weg gemeinsam mit Mitarbeitenden und regionalen Partner:innen. Zudem fördern sie Chancengleichheit, Weiterbildung und faire Entwicklungsmöglichkeiten im Team. Sie setzen auf regionale Produkte, stärken lokale Wertschöpfungsketten und unterstützen Vereine sowie gemeinnützige Initiativen. Beim Einkauf achten sie auf ressourcenschonende, schadstoffarme und möglichst zertifizierte Produkte und Lieferant:innen. 

Level 1: Die Unterkunftsbetriebe mit diesem Label nutzen verstärkt erneuerbare Energieträger und messen den Energie-, Wasser- und CO2-Verbrauch, mit dem Ziel, diesen zu verringen. Auch beim Abfall schaut der Betrieb genauer hin und vermeidet es Lebensmittel zu verschwenden. Genauso verzichtet er auf die Verwendung schadstoffhaltiger Reinigungsmittel und setzt ökologische Alternativen ein. 

GSTC steht für Global Sustainable Tourism Council. Die Organisation entwickelt international anerkannte Kriterien für nachhaltigen Tourismus. Das Nachhaltigkeitslabel Südtirol® orientiert sich an diesen Standards. Das höchste Level des Labels entspricht den GSTC-Anforderungen und ist international anerkannt. Hier siehst du wie Südtirol weltweit im Vergleich dasteht: Certified Sustainable Destinations | GSTC.