Südtiroler Apfel g.g.A.

Rund 6.000 Bäuerinnen und Bauern kümmern sich bei uns das ganze Jahr um ihre Apfelwiesen und damit auch um unsere gesunde Ernährung und unser Wohlbefinden. Denn, die knackigen, saftigen Südtiroler Äpfel zaubern uns nicht nur als Jause zwischendurch oder als Zutat für traditionelle Süßspeisen ein Lächeln ins Gesicht, sie kommen auch als Schönheitselixier in der Kosmetik zum Einsatz. Dabei steht der Südtiroler Apfel g.g.A. (geschützte geografische Angabe) in all seiner Vielfalt stets für höchste Qualität und Herkunft. Nach der bezaubernden weiß-rosafarbenen Apfelblüte im Frühling, ist die Erntezeit zwischen August und November die wichtigste Zeit im Jahr für die Apfelbäuerinnen und -bauern. Besonders stolz sind wir darauf, dass Südtirol einer der wichtigsten Bio-Apfelproduzenten in Europa ist und zahlreiche Bäuerinnen und Bauern die Methoden des integrierten Anbaus anwenden. So bleibt der natürliche Kreislauf auf den Obstwiesen intakt. Wenn der Apfel auch zu deinem Lieblingsobst zählt, empfehlen wir dir eine Führung durch die Apfelwiesen, einen Besuch auf dem Bauernhof oder im Obstbaumuseum in Lana.