Südtirol bewusst erleben

Ein Hotelier, der ein System entwickelt hat, um Strom im Betrieb zu sparen. Ein Hotelgarten, in dem Vielfalt wächst und gepflegt wird. In Südtirol findest du Unterkünfte, die genau darauf achten. Gastgeberfamilien bauen nachhaltig, nutzen erneuerbare Energie und arbeiten mit regionalen Produkten. Du erlebst einen Aufenthalt mit Sinn. Ob in den Weinlandschaften, am Fuß der Dolomiten oder in gewachsenen Ortskernen. Plane deine Reise an Orte, die ein Zeichen für Nachhaltigkeit setzen. In Südtirol findest du viele Unterkünfte, die ein Nachhaltigkeitslabel tragen. Es sind Unterkünfte, die du gut ohne Auto erreichst und das Authentische vor Ort genießt.

In Südtirol kommst du auch ohne Auto gut voran. Öffentliche Verkehrsmittel verbinden Orte, Täler und Sehenswürdigkeiten zuverlässig. So wird Wandern mit öffentlichen Verkehrsmitteln ganz einfach. Mit dem Südtirol Guest Pass nutzt du Bus und Bahn vor Ort ganz unkompliziert. Oder du kombinierst deine Wege mit Rad und Wanderung, um Südtirol bewusst zu erleben.

Ein stiller Weg durch den Wald. Ein Ort, an dem du mehr über Tiere, Pflanzen und die Landschaft erfährst. In Südtirol erlebst du die Natur bewusst und im eigenen Tempo. Die Naturparks schützen wertvolle Lebensräume und geben dir Einblicke in ihre Besonderheiten. Du bist zu Fuß oder mit dem Rad unterwegs und nimmst dir Zeit für das, was dich umgibt. Wähle Touren, die zu dir passen. Bleib auf den markierten Wegen. Und nutze geführte Angebote oder Informationsstellen, um die Landschaft besser zu verstehen.

Ein Apfel direkt vom Hof. Käse, der auf der Alm entsteht. Ein Gericht, das zeigt, was gerade Saison hat. In Südtirol kommt vieles direkt vom Feld auf den Teller. Produzent:innen und Köch:innen arbeiten eng zusammen und setzen auf Qualität aus der Region. Du schmeckst, wo du bist. Die Küche folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten und verbindet Tradition mit neuen Ideen. Initiativen wie Slow Food stärken dieses Bewusstsein und zeigen, wie Genuss und Verantwortung zusammengehen. Achte auf saisonale Gerichte. Besuche Märkte oder Hofläden. Und wähle Restaurants, die mit regionalen Zutaten arbeiten und ihre Herkunft sichtbar machen.