Alle Events zu Qualitätsprodukten in Südtirol

Nach einem Streifzug durch den Weinlehrpfad entdecken Sie gemeinsam mit unserem Experten bei einem Glas Wein die historische Girlaner Kellerwelt.

WeinFrühling an der Südtiroler Weinstraße Frühling für den Gaumen Wenn der Frühling seinen Einzug hält, will das gefeiert werden. Besonders im Tal, wo die ersten ersehnten Frühlingsboten bekanntlich etwas früher blühen und zwitschern als am Berg. An der Südtiroler Weinstraße steht der Frühling ganz im Zeichen der WeinKulinarik. Von Ende März bis in den Juni hinein können in den Ortschaften von Nals bis Salurn und in der Weinstadt Bozen erlesene Weine und schmackhafte Gaumenfreuden genossen werden – bei hochkarätigen Weinveranstaltungen, kulinarischen Highlight-Events und diversen gastronomischen Wochen in ausgewählten Gastronomiebetrieben.

Erleben Sie jeden Mittwoch von 17:00 bis 19:00 Uhr am Pardellerhof in Marling eine genussvolle Weinverkostung entlang mehrerer Stationen, begleitet von kleinen Gaumenfreuden, die auf die Weine abgestimmt sind. Hören Sie dabei spannende Geschichten direkt vom Winzer. Ein Erlebnis für alle Sinne – authentisch, entspannt und unvergesslich! Empfehlungen: einige Tage im Voraus buchen, nach Möglichkeit im Dorfzentrum parken (5 min Gehweg)

Auf Anfrage: Lassen Sie sich in gemütlicher Runde durch die Welt der vielfach prämierten Weine von Klaus Lentsch führen. Keine Lust auf eine klassische Weinverkostung? Dann buchen Sie unseren Wein Talk! In gemütlicher Runde, plaudern und philosophieren Sie mit Winzer Klaus Lentsch über seine Weine und alles was dazu gehört. Dazu genießen Sie 3 seiner Weine mit feinen Spezialitäten. Inklusivleistungen: • 3 Gläser Wein aus den Linien Klassik und Identität • Spezialitäten aus Südtirol und Italien • Wasser

Besichtigung des Weinguts mit anschließender Verkostung von Weinen und Destillaten. Vormittags ist der Weinverkauf geöffnet, Voranmeldung ist gewünscht, da wir jetzt auch oft im Weinberg unterwegs sind. Sollte jemand nachmittags vorbeikommen oder am Samstag, einfach anrufen. Wir bitten um Anmeldung innerhalb 12.00 Uhr

Gemeinsam mit unserem Bäckermeister Hans lernt ihr, wie das typische Schwarzbrot gemacht und in einem echten Brotofen gebacken wird. Teilnehmer: min. 4 Personen - max. 8 Personen WICHTIGE INFO: Wenn keine Plätze mehr verfügbar sind, kannst du auch gerne an der Butterbrotwanderung am Kronplatz teilnehmen. Hier alle Infos: https://www.olang.com/de/event/butterbrotwanderung_63009

Weinverkostung mit Weinbergführung, Kellereiführung und kleine Jause jeden Donnerstag um 16.00 Uhr ab 4 Personen (Reservierung erforderlich Mobil +39 335 1291279) Teilnahmegebühr: 28 € pro Person Gruppen: gerne organisieren wir jederzeit Führungen nach Terminvereinbarung (min. 8 Personen).

Während einer gemütlichen, zweistündigen Wanderung erleben Sie, von der Kellerei Terlan ausgehend, die liebliche Terlaner Rebenlandschaft. Die fachkundige Begleitung erklärt die Terlaner Weingeschichte und die Arbeiten im Laufe eines Weinbaujahres. Historische Ansitze und schöne Höfe runden das Wein-Wandererlebnis ab. Findet im Frühjahr und Herbst statt. Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung erforderlich im Tourismusverein Terlan. Treff: Kellerei Terlan.

Von April bis Anfang November lädt Sie Jungwinzer Lukas vom Hillepranterhof herzlich ein, jeden Donnerstag um 17.30 Uhr seine erlesenen Weine zu genießen. Erfahren Sie bei einer Weinbergführung und Kellerbesichtigung spannende Einblicke in die Kunst der Weinherstellung. Auf Wunsch wird ein "Genussbrettl" mit regionalen Spezialitäten serviert. Bereits die Vorfahren betrieben am Hillepranterhof Weinbau. Seit 2021 verarbeitet Winzer Lukas die Trauben direkt auf dem Hof und vermarktet seine Weine eigenständig. Auf den Hängen des Weinguts gedeihen Sauvignon Blanc, Chardonnay, Vernatsch und Blauburgunder – besonders der Blauburgunder ist ein Highlight für Weinliebhaber, da er die Besonderheiten des Terroirs widerspiegelt. Am Hillepranterhof geht es „jung und dynamisch“ zu – Familie Kapfinger freut sich auf Ihren Besuch!

Die Besichtigung des Weinguts Innerleiterhof ist ein Muss für Liebhaber authentischer, mit viel Sorgfalt und Passion hergestellter Tropfen. Nach einem Spaziergang durch die Weinberge, öffnen Gastgeber Karin und Karl die Tore ihrer Kellerei und gewähren Einblick in den spannenden wie komplexen Weinprozess. Der moderne Verkostungsraum bietet den idealen Rahmen, um sich anschließend genussvoll durchs Sortiment zu testen. Dauer: 1-2 Stunden

Kleines Weinseminar mit Fachverkostung exzellenter Bio-Weine aus eigener Herstellung im Schlossweingut Stachlburg in Partschins.

Erleben Sie mit dem Winzer des Weingutes Falkenstein einen spannenden Rundgang durch die Weinanlagen. Erfahren Sie Wissenswertes über Klima, Boden, Rebsorten, deren Pflege und Geschichte. Gemeinsam mit dem Winzer besichtigen Sie den Weinkeller und verkosten anschließend die erlesenen Weine. Hunde sind nicht erlaubt.

Eiche, Glas und ganz viel Aussicht: die Kellerei Meran ist ein Muss für alle, die Architektur, Design und Wein lieben. Bei einer Kellerführung können Interessierte erfahren, wie die Traube zum Wein wird – und die außergewöhnlich gestalteten Kellerräume mit ihren verschiedenen Farbwelten erleben. Kellerführung & Sekt- und Weinverkostung: ganzjährig jeden Mittwoch und von 12. März bis 7. November 2025 jeden Mittwoch, Donnerstag und Freitag um 15.00 Uhr (ausgenommen Feiertage). Voranmeldung erforderlich unter: www.kellereimeran.it oder Tel. +39 0473 447137.

Das Weingut Franz Gojer ist ein kleiner Familienbetrieb, dessen Geschichte im Herzen des traditionellen St. Magdalener-Weinbaugebiets an den Nordhängen von Bozen beginnt. 2007 hat die Familie eine zweite Hofstelle in Karneid gekauft, um auch Weißwein im Sortiment anzubieten. In Karneid wurde auch ein großer Keller errichtet, in welchem nun die gesamte Produktion der Weine stattfindet, sowie ein architektonisch interessanter Verkostungsraum. Bei einer Weinverkostung erfährst du mehr über die Geschichte der Familie Gojer sowie die Arbeiten im Jahreskreis und verkostest die charaktervollen Weine, welche ihre Herkunft unmissverständlich demonstrieren. Führungen finden immer am Donnerstag um 16.00 Uhr statt. Auf Anfrage auch an anderen Tagen möglich. Nur mit Voranmeldung.

Führung durch das Weingut Großkemat in Prissian mit Michael Knoll, Sohn am Großkemathof.

Erleben Sie, wie aus Leidenschaft und Erfahrung außergewöhnliche Weine entstehen. Während der Führung erfahren Sie spannende Details über den Weinbau und der Weinbereitung. Im Keller werden Ihnen die Geheimnisse der Weinproduktion nähergebracht. Die Verkostung der Weine rundet das Erlebnis ab. Am Plonerhof wird auf den bis zu 40% steilen Rebenreihen eine Vielzahl an Weinen produziert. Besonders beeindruckend sind die Cuvées des Hauses, die durch ihre besondere Vielfalt und die Kombination von einzigartigen Trauben bestechen. Das Weingut liegt in einer einzigartigen Lage, die durch das Zusammenspiel von Klima, Boden und den Bergketten rund um Meran ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Im Plonerhof entstehen Weine, die die Aromen der Region widerspiegeln und für ihre hohe Qualität bekannt sind. Familie Tutzer freut sich auf Ihren Besuch!

Auf Anfrage Führung in der höchstgelegenen Sektkellerei Europas „Arunda“ in Mölten. Anmeldung direkt bei der Sektkellerei Arunda: Tel. +39 0471 668033 (Mindestteilnehmerzahl 6 Personen) Teilnahmegebühr: 20,00 € pro Person Teilnehmerzahl: maximal 10 Personen

Lernen Sie Klaus Lentsch bei einer Kellerführung kennen, mit anschließender Weinkellerbesichtigung mit anschließender begleitender Verkostung von fünf Weinen aus den Linien Klassik und Identität.

Vom Futteranbau über die Aufzucht der Kälber, bis hin zur Viehhaltung mit Milchprodukten und denen Veredelung zu schmackhaftem Jogurt, Butter und Käse. Sogar die Energie wird direkt am Hof erzeugt. Im neuen Stall und der neuen Käserei können Besucher bei einem Rundgang den Werdegang von Milch zum Käse kennenlernen und mitverfolgen. Dabei haben sie die Möglichkeit unter fachkundiger Anleitung, selber einen Weichkäse mit verschiedenen Gewürzen nach individuellem Geschmack herzustellen und mitzunehmen. Mit einer Verkostung der Hofprodukte endet das spannende Erlebnis. Anmeldung: Online oder im Tourismusbüro Kiens bis 20.30 Uhr des Vortags. Begrenzte Teilnehmer. Treffpunkt: Hofkäserei Gatscher in Kiens um 09:30 Uhr Kosten: Erwachsene mit Kronplatz Guest Pass 10 €; andere zahlen 20 €; Kinder von 4 - 10 Jahre 6 €. Bitte Allergien vorzeitig melden.

Bozner Kulturführung mit Speck-Genuss. Ein einzigartiges Genussangebot zur Entdeckung der Bozner Altstadt und des Südtiroler Specks g.g.A. – einem der bekanntesten Qualitätsprodukte Südtirols. Die Speck Safari wird in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Speck Konsortium angeboten und bietet eine doppelte Erfahrung: Zunächst führt ein Stadtführer durch die Altstadt von Bozen und erzählt spannende Geschichten und Hintergründe der Stadt. Danach treffen sich die Teilnehmer mit dem Speckbotschafter, der die Gruppe in die Welt des Südtiroler Specks einführt. Der Botschafter erklärt die Geschichte, die Produktionsmethoden und die Qualitätsrichtlinien des berühmten Specks. Abgerundet wird die Tour mit einer Verkostung von Südtiroler Speck g.g.A. und einem feinen Tropfen Wein in einem traditionellen Wirtshaus. • Treffpunkt: um 15 Uhr im Informationsbüro am Kornplatz 11 • Dauer: 2 Stunden. • Zweisprachig: Deutsch/Italienisch • Min. 6, Max. 20 Teilnehmer • Preis: € 22 Erwachsene, € 12 Kinder 6-14 Jahre, Kinder unter 6 Jahren kostenlos • Einschreibung bis 12:00 Uhr am Tag der Führung möglich

Entdecken Sie die faszinierende Welt des Weinbaus und erfahren Sie bei einem Rundgang durch die historischen sowie neuen Kellerräume spannende Details über die Weinbereitung und die Geschichte des Gruberhofs, der seit 1995 biologisch bewirtschaftet wird. Mit viel Liebe zur Natur und Bioland-zertifizierten Richtlinien bewirtschaftet Familie Gamper ihre Weinberge. Das Sortiment umfasst autochthone Sorten wie Vernatsch und Lagrein, die pilzwiderstandsfähigen Bronner und Souvignier gris sowie einen kraftvollen Cuvée aus Merlot und Cabernet. Diese Weine spiegeln die Leidenschaft der Familie für naturnahen und nachhaltigen Weinbau wider. Weitere Termine sind auf Anfrage möglich – Familie Gamper freut sich auf Ihren Besuch!

Weinwanderung über den Weinlehrpfad von Entiklar bis ins schöne Weindorf Margreid. Verkostungen beim Weingut Schlosskellerei Tiefenbrunner, mitten in den Weinbergen von Alois Lageder, Besuch bei der ältest-datierten Weinrebe Europas (1601) und abschließende Verkostung in Margreid. Dauer ca. 2,5 Stunden | Min. 4 Personen

"Die Natur in ihrer Reinheit zu nutzen" setzen wir uns als Credo. Bei einem gemeinsamen Spaziergang durch den Weinberg und den naturbelassenen Weinkeller, erfahren Sie Wissenswertes über den Weinanbau und die harte Arbeit am kargen Sonnenberg. Nach der Führung verkosten Sie gemeinsam mit dem Winzer Martin Pohl fünf Weine und zwei Brände aus der seit 1992 betriebenen Hofbrennerei. In der Spargelzeit von April bis Ende Mai, erfahren Sie vom Winzer alles über den Spargelanbau und die hofeigenen Spargelweine.

Geschichte, Brauchtum und Weinkultur Bei dieser persönlichen Führung mit Weingenießer und Hausherrn Walter erhalten Sie spannende Einblicke in die Geschichte und die Bräuche rund um den Weinbau im Burggrafenamt. Wie der Name bereits verspricht, wird dieser Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne, denn auf dem Rochelehof erwarten Sie abwechslungsreiche Highlights zum Entdecken. Anmeldung erforderlich: Bis spätestens Freitag, 12:00 Uhr, online oder in der Tourismusinformation Marling. Begrenzte Teilnehmerzahl! Keine Hunde erlaubt.

Für Feinschmecker und Genießer: Jeden Freitag Führung durch die Weinberge des Weinguts Schloss Rametz in Obermais/Meran mit Besichtigung des Weinbaumuseums und des historischen Kellers. Interessante Infos über die Spezialität Wein mit anschließender Verkostung. Shuttleservice ab Hafling/Vöran sowie retour (bei mind. 4 Teilnehmern). Nur für Gäste aus Hafling / Vöran. Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.

Die Führungen finden freitags in italienischer Sprache und donnerstags in deutscher Sprache statt. Familie Tutzer freut sich auf Ihren Besuch!

Kunst und Wein spielen am Weingut Eberlehof die Hauptrolle. Nach einem Rundgang im Weinberg folgt anschließend eine Führung durch das Weingut, bei dem man einen Einblick in den Keller und dem Weinausbau bekommt. Abgerundet wird die Weingutsbesichtigung mit einer Verkostung der Qualitätsweine inmitten wertvoller Kunst des Eberlehofs und eine kleine Jause mit Südtiroler Bauernspeck, Käse und Schüttelbrot. Zeit: 15:00 – 17:00 Uhr samstags ganzjährig Ort: Weingut Eberlehof, Untermagdalena 26 – 39100 Bozen Dauer: ca. 2 Stunden Kostenbeitrag: 30,00 € 27,00 € (Inhaber von der Bozen Card) Anmeldung erforderlich unter Tel. +39 0471 981918 oder info@weingut-eberlehof.it

Führung durch den Weingarten und Keller des Weinhofs Kobler, Verkostung aller Weine. Führungen mit Weinproben gegen Voranmeldung auch an anderen Tagen möglich. Während der Lesezeit Führungen mit Vorbehalt.

erleben Sie die Bienenstockluftinhalation unter fachmännischer Anleitung des Bioimkers Paul Rinner mit seinen 50 jährigen Erfahrungen. Treffpunkt: 10.30 Uhr beim Apipura Bienenstand direkt unterhalb der Rittner Bahn Haltestelle Rinner in Oberbozen. Preis: € 15, mit RittenCard € 12. Mindestens: 4 Teilnehmer. Tauchen Sie ein in die wertvolle Welt der ApiWellness. Im Apipura Hotel Rinner erwartet Sie ein einzigartiges Erlebnis rund um die biozertifizierte Imkerei Apipura. Im Inneren des Bienenstockes konzentriert sich das Kraftfeld der Biene mit ihrem Sammelwerk. Die ApiWellness besteht darin diese energie-gefüllte und fein duftende Bienenstockluft zu atmen und den meditativen Klängen zu lauschen. Die wohltuende Inhalation wirkt erholsam, Immunsystem-regulierend, bringt Gelassenheit und aktiviert Glücksgefühle Anmeldung erforderlich

Erfahren Sie bei einer gemeinsamen Wanderung über die Spargelfelder mit Spargelbauer Martin Pohl vom Weingut Köfelgut alles über den Anbau und die Qualität des Kastelbeller Spargels, wie sich der Einfluss des Wetters auf den Geschmack auswirkt und noch vieles mehr. Anschließend werden verschiedenen Spargelweine verkostet und dazu Spargelhäppchen serviert.