Genuss erleben auf den Hütten und Almen

Die Hochrautalm ist von Taisten aus erreichbar. Zu bevorzugen ist die Anreise zum Ausgangspunkt mit dem Citybus Welsberg-Taisten Linie 438. In Taisten starten Sie vom Parkplatz (€) oberhalb des Berggasthauses Mudler und genießen eine angenehme Wanderung entweder über die Forststraße (Markierungen 31/5A/5) in ca. 90 Minuten oder zuerst über die Forststraße und dann über die Abkürzug (Markierungen 31/5A/5C) in ca. 40 Minuten. Angekommen auf der Hochrautalm erwarten Sie Südtiroler Spezialitäten für Groß und Klein, sowie eine wunderschöne Aussicht in Richtung Anholz und zum Kronplatz. Sanfte grüne Hügel und markante Berge zum Bestaunen... Und das in Kombination mit Köstlichkeiten wie Knödeln oder Apfelstrudel! Oder doch lieber ein Burger?

Kleine aber feine Skihütte befindet sich direkt neben der Talstation beim Skilift Pichl. Wer Zwischendurch eine Pause braucht oder einen erfolgreichen Skitag gemütlich auf der Sonnenterrasse ausklingen lassen möchte, kann sich in der Skihütte mit traditionellen Gerichten stärken und gleichzeitig die Erfolge seiner Kinder miterleben.

In der Aschtalm, einem familiengeführten Betrieb, genießt du hausgemachte Almgerichte, die traditionelle Rezepte und besondere Fleischspezialitäten vereinen. Die traumhafte Aussicht genießt du in der urigen Stube oder auf der sonnigen Terrasse, die zum Verweilen einladen. Ausgangspunkt: Gsiesertal – St. Magdalena, Pfarrkirche (1398 m) Gehzeit: 01:30 h Höhenunterschied: 550 m Forstweg: 10

Seit 1996 bewirtschaftet die Familie die Kradorfer Alm und bietet dir eine Auswahl typischer Almgerichte, zubereitet aus hofeigenem Fleisch und selbstgemachtem Joghurt aus eigener Milch. Besonders viel Wert wird auf die Regionalität der Lebensmittel gelegt, darunter auch einige selbstgemachte Säfte. Der gemütliche Innenbereich, die großzügige Terrasse und der Balkon laden dich zum Verweilen ein. Ausgangspunkt: Gsiesertal – St. Magdalena, Talschluss (1465 m) Gehzeit: 01:10 h Höhenunterschied: 239 m Forstweg: 49 + 49A

Seit 1992 genießt du in der Stumpfalm herzhafte Almgerichte und einen exquisiten Kaiserschmarrn. Eingebettet in eine malerische Berglandschaft, lädt die Stube oder die Sonnenterrasse zum Verweilen ein, während dich die eindrucksvolle Kulisse der umliegenden Berge begeistert. Ausgangspunkt: Gsiesertal – St. Magdalena, Talschluss (1465 m) Gehzeit: 01:30 h Höhenunterschied: 503 m Forstweg: 48 + 47

Ausgangspunkt: Gsiesertal – St. Magdalena, Talschluss. Gehzeit: 5 min. Höhenunterschied: 12m. Spielmöglichkeit für Kinder.

In der Taistner Alm stehen für dich saisonale Genüsse und traditionelle Almklassiker bereit. Beliebt bei Wanderern und Radfahrern, lädt die Alm auch zu wunderschönen Rundwanderungen ein. Nach der Tour kannst du in der gemütlichen Stube oder auf der sonnigen Terrasse entspannt verweilen. Ausgangspunkt: Welsberg-Taisten – Taisten, Parkplatz oberhalb des Berggasthaus Mudler (1622 m) Gehzeit: 01:30 h Höhenunterschied: 390 m Forstweg: 38A

In der Messnerhütte stehen für dich selbstgemachte Gerichte und bewusster Genuss im Vordergrund. Der Slogan: „We don’t serve fast food! We serve fresh food as fast as we can!“ (Wir servieren kein Fast Food, sondern frisches Essen so schnell wie möglich!) trifft es genau. Die gemütliche Stube und die sonnige Terrasse bieten dir den idealen Rahmen für eine wohlverdiente Pause in den Bergen. Ausgangspunkt: Gsiesertal – St. Magdalena, Talschluss (1465 m) Gehzeit: 01:00 h Höhenunterschied: 195 m Forstweg: 49

Seit fast 40 Jahren kannst du dich in der Kaser Alm in einer wunderbar abgeschiedenen und ruhigen Lage entspannen und genießen. Freue dich auf regionale, hausgemachte Spezialitäten wie den Kaseralmburger mit hofeigenem Fleisch. In der behaglichen Stube oder auf der sonnigen Terrasse findest du den perfekten Rückzugsort. Ausgangspunkt: Gsiesertal – St. Magdalena, Talschluss (1465 m) Gehzeit: 02:00 h Höhenunterschied: 611 m Forstweg: 47 + 12

In dieser naturverbundenen Almhütte, einem echten Geheimtipp, genießt du einfache, selbstgemachte Köstlichkeiten, teils aus hofeigenen Produkten wie Butter, Joghurt und Käse. Die besonders ruhige und idyllische Lage und der Charme der Hütte, auch im gemütlichen Innenbereich direkt in der Küche, laden zum Verweilen ein. Ausgangspunkt: Gsiesertal – St. Martin, Tourismusbüro (1276 m) Gehzeit: 02:00 h Höhenunterschied: 666 m Forstweg: 44

Die Bonner Hütte ist eine Schutzhütte, die du über idyllische Landschaften von Toblach und vom Gsiesertal aus erreichst. Highlight: Sonnenaufgang am Toblacher Pfannhorn mit anschließendem Almfrühstück. Gemütliche Übernachtungsmöglichkeiten und die sonnige Terrasse sowie die Stube laden dich zum Verweilen und Genießen ein. Ausgangspunkt: a) Gsiesertal – St. Magdalena, Pfarrkirche b) Gsiesertal – St. Martin, Tourismusbüro c) Toblach, Kandellen Gehzeit: a) 05:20 h b) 04:40 h c) 02:30 h Höhenunterschied: 745-1388 m Forstweg: a) 47 + 48 + 48A + 12 + 25A + 25B b) 44 + 25A + 25B c) 25

In der Uwald Alm erwarten dich raffinierte Tagesgerichte und bewährte Klassiker, bei denen besonderer Wert auf Qualität gelegt wird. Regionale Biere und Weine runden dein Erlebnis ab. Die atemberaubende Aussicht über das Tal genießt du in der gemütlichen Stube oder auf der einladenden Terrasse. Ausgangspunkt: Gsiesertal – St. Magdalena, Talschluss (1465 m) Gehzeit: 02:00 h Höhenunterschied: 577 m Forstweg: 12 + 12A

Di Hitte befindet sich direkt beim Skilift Guggenberg in Taisten. Restaurant, Pizzeria, Snacks.

In der Randlhütte zaubert Annelies seit 1994 für dich einfache, selbstgemachte Gerichte, oft aus hofeigenen Zutaten. Die Hütte bietet eine besondere Atmosphäre, ergänzt durch hausgemachte und regionale Getränke. In der kleinen Küche oder auf der sonnigen Terrasse findest du einen Ort zum Verweilen. Ausgangspunkt: Gsiesertal – St. Martin, Tourismusbüro (1276 m) Gehzeit: 01:50 h Höhenunterschied: 586 m Forstweg: 44

In der familiengeführten Oberbergalm erwarten dich hausgemachte, liebevoll angerichtete Gerichte, die den traditionellen Geschmack der Region widerspiegeln. Das hofeigene Fleisch ist ein besonderes Highlight. Die ruhige, idyllische Lage der Terrasse und der Stube bietet dir eine perfekte Auszeit. Ausgangspunkt: Gsiesertal – St. Magdalena, Talschluss (1465 m) Gehzeit: 02:00 h Höhenunterschied: 510 m Forstweg: 49

Seit 2008 wirst du in der Houfa Hitte liebevoll von der Familie empfangen. Die Hütte verbindet Regionalität und Tradition, mit hofeigenen Produkten wie Salami und Wachteleiern. Nach deiner Wanderung durch die malerische Umgebung kannst du in der gemütlichen Stube oder auf der sonnigen Terrasse entspannen. Ausgangspunkt: Gsiesertal – Pichl, Schintlholz (1478 m) Gehzeit: 01:30 h Höhenunterschied: 405 m Forstweg: 51