Restaurants in Brixen und Umgebung

Nach der Entdeckungsreise durch Südtirol und die Dolomiten, oder auch zwischendurch, bittet das von Einheimischen und Gästen beliebte Restaurant im Brunnerhof zu Tisch. Auf der Speiskarte offenbart sich die alpin-mediterrane Kochkultur des Landes in seiner köstlichen Vielfalt. Von Spaghetti bis Knödel, von mediterranen Gerichten bis bodenständigen Rezepten, reicht das kulinarische Angebot.

Das Restaurant im Hotel zur Linde in Mühlbach lädt Sie zum Genuss Südtiroler Spezialitäten in einem gediegenen und behaglichen Ambiente ein. In zwei gemütlich eingerichteten Speisesälen werden Ihnen alpenländische Köstlichkeiten und leckere Gerichte der italienischen Küche serviert. Vom kleinen Imbiss zwischendurch bis zum aufwendigen Menü in festlichem Rahmen bietet Ihnen das Restaurant im Pustertal zahlreiche unterschiedliche Gerichte an.

Ganztägig warme Küche mit typischen Gerichten...

Ausgiebig genießen. Je nach Jahreszeit gibt es von unserem Hof eigene, frische Produkte, damit Sie kraftvoll in den Südtiroler Urlaub starten können. Am Abend verwöhnt Sie Juniorchefin Claudia und ihr Team mit mediterranen Gerichten, Südtiroler regionale Küche und Eisacktaler Kost.

Seit mehr als 25 Jahren betreibt unsere Familie den Gasthof an der Talstation der Plose Seilbahn. Hier bieten wir unseren Gästen sowohl mittags als auch abends eine große Auswahl an Pizzas, sowohl typische Gerichte der Südtiroler und italienischen Küche. Diese reicht vom Stodlburger über italienische Nudelgerichte oder dem klassischen Zwiebelrostbraten bis hin zu Kaiserschmarrn.

Hotel/Restaurant/Pizzeria/Bar

Hier treffen österrreichische und Südtiroler Kochkunst in idealer Weise mit italienischer Raffinesse zusammen. Unsere Küche verwöhnt Sie mit Südtiroler Köstlichkeiten, wie Knödel oder Schlutzkrapfen, italienischen Delikatessen und natürlich internationalen Gerichten, und alles von bester Qualität! Am Abend im Restaurant NUR Menueauswahl.

Wir legen großen Wert auf eine leichte gesunde Küche. Regionale Produkte wie Obst, Ziegenkäse, Almkäse, Milch, Wild, Lamm, Truthahn und Rindfleisch werden von Kleinbauern aus Lüsen bezogen. Die Küche des Lüsnerhof bietet auch für den verwöhntesten Gaumen eine reichhaltige Auswahl.

Wir verwöhnen mit kulinarischen Südtiroler Köstlichkeiten und sind gerne auch nachmittags mit einem guten Stück Kuchen oder einem Eisbecher für Sie da.

Wir führen eine weitum bekannte Metzgerei. Das Fleisch stammt vom eigenen Vieh und von den umliegenden Bauernhöfen, aus dem wir herzhafte und köstliche Spezialitäten der Südtiroler und italienischen Küche zubereiten. Nach guter Tradition wird auch der große Gemüsegarten weiter gepflegt, um den Gästen nicht nur Gutes, sondern auch garantiert Frisches und Gesundes bieten zu können.

La Piazza besteht aus dem Vital Restaurant, der Bar, den Speisesälen, der Garten- und der Stadtterrasse sowie der Hall und dem Internetpoint. Als Orientierung für die Gestaltung von la Piazza galt das Bild und das Leben und Treiben italienischer Piazze, wo sich Menschen treffen, plaudern, flanieren, flirten, gut essen und trinken, sich unterhalten und unterhalten lassen. Hier essen unsere Gäste das Halbpensions-Auswahlmenü oder à la carte, hier nimmt man einen guten Cocktail, schaut den Fischen im Brunnen zu oder lässt sich auf der Gartenterrasse von der Sonne bräunen.

Wahre Gaumenfreuden genießen Sie täglich aus unserer exzellenten Küche. Unsere Köche verwenden vorwiegend frische heimische Produkte.

Servieren Ihnen von 17.00 bis 22.30 über 40 verschiedene Pizzen und bis 21.00 Salate, Nudel- sowie Fleischgerichte.

Im Herbst können Sie bei uns auch auf Anfrage Törggelen.

Genießen Sie Speisen à la carte aus der gepflegten Küche in gemütlichen und doch eleganten Räumlichkeiten. Dazu empfehlen wir Ihnen einen Tropfen aus unserem gut bestückten Keller mit erlesenen Weinen aus der Region. Der schattige Garten lädt ein zu einer Kaffee- und Kuchenpause, zu einem kühlen Bier oder einem guten Tropfen Wein. In unseren Gasträumen servieren wir Ihnen ganzjährig (außer mittwochs) typische Tiroler Speisen, aber auch italienische und internationale Gerichte.

Die preisgekrönte Küche ist das Herzstück des Hotels. Sie ist kosmopolitisch, basiert auf den besten regionalen Zutaten und definiert die Grenzen der kulinarischen Exzellenz neu. Die Kreationen von Küchenchef Tomek Kinder und seinem Team werden im Fine-Dining-Restaurant Defregger Stube und im Speisesaal der Gerichtsstube serviert. Dabei wird großer Wert auf die perfekte Weinbegleitung gelegt, die von erfahrenen Sommeliers empfohlen wird. In der original holzgetäfelten Stube wird den Hotelgästen täglich ein herrliches Frühstück mit hervorragenden regionalen Produkten wie Marmeladen, Käse, besten Wurstwaren und vielem mehr serviert. Bei schönem Wetter werden Mittag- und Abendessen sowie leichte Gerichte auf der Gartenterrasse serviert.

Im Hotel Restaurant Mair am Bach werden Ihnen alle Mahlzeiten in unseren schönen, geschmackvoll eingerichteten Speisesälen serviert. Unser Küchenchef Roland verwöhnt Sie mit Speisen der Südtiroler und der italienischen Küche. Wir verwenden heimische Erzeugnisse sowie Bioprodukte. Verschiedenste Spezialitäten der Tiroler, aber auch der internationalen Küche, mit einer Fülle von wahren Leckerbissen, sollen Ihren Gaumen erfreuen. Unsere Küche genießt, auch für ihre Fischspezialitäten besten Ruf. Das ganze wird durch erlesene Weine harmonisch abgerundet.

Ein familiär geführtes Kleinod voller Herzlichkeit und Natürlichkeit mit sehr guter Küche!! Ein Geheimtipp für Genießer auf der Hochebene inmitten einer grandiosen Bergluftkulisse!

Öffnungszeiten (Samstag und Sonntag) von 8 Uhr bis 1 Uhr. Am Wochenende servieren wir Ihnen auf Anfrage auch Fischspezialitäten. Restaurant mittags auf Anfrage!

Natur bewusst und auf Ihr Wohlbefinden bedacht verwöhnt das Team um unseren Chefkoch Elmar Wild Sie mit kreativer und aromatischer Küche. Neben typischen Südtiroler Spezialitäten laden Sie auch italienische und französische Gerichte zum Genießen ein. Jeder Urlaubstag wird zu einem kulinarischen Höhepunkt, wenn sich die Einflüsse der heimischen Küche und die Leichtigkeit der mediterranen Kost, veredelt mit feinen Rebgenüssen, zu einem harmonischen Ganzen verbinden. Darüber hinaus sorgt eine große Auswahl an herzhaften Pizzas immer wieder für ein neues Geschmackserlebnis aus dem Holzofen. Knackig-frische Kreationen vom Salatbuffet und raffinierte Süßspeisen runden die Vielfalt an Gaumenfreuden ab.

Willkommen im Gasthof Zur Traube! Genießen Sie die besondere Atmosphäre, wenn heimischer Dialekt durch die Bar und Restaurant klingt. Das Restaurant ist immer geöffnet. Mittwoch Ruhetag!

Gerne verwöhnen wir Sie in unserer hauseigenen Pizzeria mit einer original italienischen Pizza kreiert vom Pizzaiolo Roland. Sie können die Vielfalt der verschiedenen Pizzas kosten oder auch selbst eine Pizza kreieren. Erleben Sie bei Sonnenuntergang auf unserer Terrasse die italienische Pizza, welche internationale Berühmtheit erlangt hat. Auch bieten wir Ihnen hausgemachte Südtiroler Spezialitäten wie Schlutzkrapfen, Variationen an Kartoffelteigtaschen, verschiedenen Knödelarten - Speck - Käse - Spinat..... und Nudelgerichte an. Genießen Sie an der Sylvanerhof Bar den beliebten Weißwein Sylvaner! Bereits im Jahre 1969 wurde unser Gasthof eröffnet und nach dieser Weinsorte benannt. Auf der Sonnenterrasse können Sie bei einem köstlichen Eisbecher oder einem hausgemachten Apfelstrudel mit einem ausgezeichneten italienischen Cappuccino die Ruhe und den einmaligen Ausblick auf den Karspitz und Radlsee genießen.

Familienbetrieb im Zentrum von Brixen. Genießen Sie bei uns einen köstlichen Espresso oder Cappuccino, verschiedene drinks, snacks und Weine aus Südtirol und Italien.

Verweilen Sie in gemütlichem Ambiente und lassen Sie sich vom Hausherrn mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Wählen Sie zwischen typischen Tiroler Spezialitäten, leichten, mediterranen Gerichten und schmackhaften Pizzas aus unserer hauseigenen Pizzeria.

Bei uns können Sie Fleischspezialitäten aus aller Welt, aber auch Fleisch vom einheimischen Rind sowie andere kulinarische Highlights genießen. Unsere sorgfältig zusammengestellte Weinkarte trägt ebenfalls dazu bei, dass Ihr Abendessen bei uns zu einem besonderen Erlebnis wird. Auf der Terrasse sowie im Wintergarten haben Sie einen herrlichen Ausblick auf den gesamten Brixner Talkessel, was eine unverwechselbare Atmosphäre schafft.

Unsere schöne Veranda ist im Sommer besonders mit der schönen grünen Weinrebe für Radfahrer, Pilger und Gästen sehr beliebt…sowie unser Gemütlicher Garten (Mami Lounch) mit dem Kinderspielplatz wird häufig genutzt. Wir bieten eine kleine Jause sowie Eisbecher und frisch gepresste Säfte mit unseren Früchten der Saison an.

Im traditionellen Dorfgasthof Anich heißt Sie Familie Baumgartner herzlich willkommen.

Unsere Küche verzaubert mit gelungenen Kombinationen aus Südtiroler Spezialitäten, mediterranen und internationalen Gerichten. Eine umfangreiche Auswahl an vorzüglichen Weinen sowie unsere aufmerksamen Servicekräfte lassen keine Wünsche offen. Im Sommer jeden Freitag Abend Pizza und geöffnet bis 23 Uhr.

Von Montag bis Freitag bieten wir ein abwechslungsreiches Mittagsmenü von 11.30 bis 14.30 Uhr. Das Café bietet kalte und warme Getränke und nicht zu vergessen das Eis für kleine Schleckermäuler. Im Sommer lädt die Sonnenterrasse zum Verweilen ein. Für Übernachtung mit Frühstück stehen 21 einfach eingerichete Zimmer zu günstigen Preisen zur Verfügung.

Wir servieren Ihnen Kaffe und hausgemachte Kuchen, sowie Eisbecher und erfrischende Getränke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.