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Restaurants und Gasthäuser in Südtirol

Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:

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Bars/Cafés/Bistros

Restaurant Bar Gitzl

Karneid, Dolomitenregion Eggental

Willkommen im Bar Restaurant Gitzl in Kardaun! Unser gemütliches Lokal liegt am Eingang zum Eggental und ist der ideale Treffpunkt für Genießer und Aktive. Ob du auf der Durchreise bist oder einen Ausflug in die umliegenden Berge planst – bei uns findest du die perfekte Pause. Lass dich von unserer Auswahl an köstlichen Brioche, schmackhaften Mittagsgerichten und einer feinen Auswahl an Weinen und Bieren verwöhnen. Und natürlich servieren wir dir einen Kaffee, der dich begeistern wird. Komm vorbei und überzeuge dich selbst! Ladestation für E- Auto verfügbar!

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Restaurants & Gasthäuser

Pension Bar Kircher

Ritten, Bozen und Umgebung

Einkehrmöglichkeit im Dorfzentrum von Lengstein.

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Restaurants & Gasthäuser

Sportbar Kaltern

Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße

Der Sportlertreffpunkt in Kaltern - ideal für eine Erfrischung nach einem Tennismatsch, einem Beachvolleyballturnier, einem Fitnesstraining oder gar einem Lauf auf dem Trimm-Dich-Pfad. Serviert werden kleine aber feine Gerichte, abends auch Pizza.

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Restaurants & Gasthäuser

Hotel Am Wolfsgrubenersee

Ritten, Bozen und Umgebung

Bar/Cafè von 9 bis 22 Uhr offen, Montag und Dienstag Ruhetag. Restaurant nur im Winter von 12 bis 14 Uhr geöffnet. Kein Abendrestaurant.

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Restaurants & Gasthäuser

Restaurant Sessellift

Tscherms, Meran und Umgebung

In einer dreiviertel Stunde zu Fuß oder in 15 Minuten mit dem Sessellift, bei Jana und Andy kehrt jeder gerne ein. Eine tolle Aussicht von der Panoramaterasse und dazu ein gutes Schmankerl aus der richtigen Speisekarte, verschiedene Weine und Biersorten, a guates Schnapserl oder feine Säfte.

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Bars/Cafés/Bistros

Bistro 3 Zinnen

Toblach, Dolomitenregion 3 Zinnen

Inmitten der malerischen Landschaft Toblachs haben zwei junge Unternehmer ein neues Kapitel aufgeschlagen. Sie haben ein charmantes Bistro in der traditionsreichen Schaukäserei Drei Zinnen eröffnet. Mit einer Kombination aus kulinarischer Leidenschaft und innovativem Denken wollen sie sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern. Ihr Bistro bietet nicht nur köstliche Gerichte, die regionale Zutaten in den Vordergrund stellen, sondern auch einen einzigartigen Einblick in die Kunst der Käseherstellung. Die Gründer hoffen, mit ihrer Vision von moderner Gastronomie in historischem Ambiente einen neuen Treffpunkt für Genießer zu schaffen.

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Restaurants & Gasthäuser

Gasthaus Bad Siess

Ritten, Bozen und Umgebung

Speck-, Spinat-, Gemüse-, Ronen-, Käse- und Plenteneknödel, unsere Schlutzkrapfen oder die feinsten Kartoffel-Nocken haben immer Saison. Kann ich Sie mit etwas „Süßem“ wie Marillen-, Zwetschgen-, Erdbeer-, oder Nougatknödl verwöhnen? Kommen Sie zum Halbmittag oder zur Marende und verlangen unseren Haus-Speck und dazu edle Kaminwurzen. Unsere Durststiller: Holunder oder Himbeersaft Wenn Sie mal bei uns sind und gemütlich Platz genommen haben, beraten wir Sie gern aus unserer Tiroler-Küche.

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Restaurants & Gasthäuser

Buschenschank Oberölgart

Karneid, Dolomitenregion Eggental

Jausenstation mit einheimischen Spezialitäten, besonders fürs Törggelen empfohlen, geöffnet von März bis Mitte Dezember mit Ruhetag am Montag

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Restaurants & Gasthäuser

Hotel Lengsteinerhof

Ritten, Bozen und Umgebung

Gemütliches Haus mit viel Atmosphäre, wo persönliche Betreuung nicht nur ein Schlagwort ist. Die gutbürgerliche Küche sorgt für Ihr leibliches Wohl.

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Restaurants & Gasthäuser

Hotel Muchele

Burgstall, Meran und Umgebung

Bei uns zählen die Gäste beim Einschlafen die Designstücke, nicht die Schäfchen… Das Muchele ist nämlich anders! Klein, individuell, erfrischend lässig und ungekünstelt desgined…und gaaaanz viel Herz! Ach ja – und sehr liebevoll geführt, denn einer von uns 5 schwirrt immer umher. Wer zu uns reist, sucht das charmante Haus mit mediterraner Atmosphäre und einen Ort zum Glücklichsein. Wir leben das Muchele herzerwärmend und mit viel Lebensfreude. Seit 1952. Unser kleines Wellnesshotel liegt 5 km vor der schönen Kurstadt Meran, gleich gegenüber vom Golfclub Lana. Nur 40 Zimmer. Mehr haben nicht Platz und das ist gut so. Wir sind ein bisschen in unsere neue Fassade verliebt und in das Designlabel Moroso sowieso. Unser Muchele ist besonders- ganz ehrlich.

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Pizzerias

Restaurant Pizzeria Hotel Dolomiten

Toblach, Dolomitenregion 3 Zinnen

Hotel Dolomiten, ein kulinarisches Erlebnis. Wir bieten neben der traditionellen und internationalen Küche für alle Pizzafreunde eine eigene Pizzeria an. Frisch aus dem Holzofen auf den gedeckten Tisch.

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Restaurants & Gasthäuser

Bar Hotel Latemar

Ritten, Bozen und Umgebung

Zum Einkehren ist nur das Cafè/Bar geöffnet von 9 bis 21 Uhr.

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Restaurants & Gasthäuser

Gasthof Schluff

Ritten, Bozen und Umgebung

Gekocht wird im Gasthof Schluff nach dem Motto „Altbewährt – neu begehrt!“ So gibt die Südtiroler Hausmannskost mit „Einfach. Wertvoll. Gut.“ den Ton an und wird durch Gerichte aus der italienischen Küche ergänzt. Im mittags und abends geöffneten Restaurant werden neben jahreszeitlichen Spezialitäten auch traditionelle Speckmarenden und hausgemachte Mehlspeisen, Früchte der Saison und Eisspezialitäten serviert. Unser Weinkeller birgt neben den Tafelweinen so manch edlen Tropfen… In der Herbstzeit läßt sichs im Schluff mit u.a. gebratenen Kastanien, neuen Wein etc. ideal "törggelen".

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Restaurants & Gasthäuser

Gartenbistrot EssBar am Kränzelhof

Tscherms, Meran und Umgebung

Erleben Sie pure Genussmomente im Gartenbistro EssBar des Restaurant Miil am Kränzelhof. Genießen Sie in entspannter Atmosphäre ein Glas der hofeigenen Weine und lassen Sie sich von den täglich wechselnden, saisonal inspirierten Gerichten der EssBar verwöhnen.

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Restaurants & Gasthäuser

Hotel Bar Regina

Ritten, Bozen und Umgebung

Hotel Regina, wo Naturfreunde ins Staunen kommen. Unser Wanderhotel liegt auf dem Sonnenplateau Ritten in Südtirol, umgeben von blühenden Bauerngärten, kunstvoll geschnitzten Balkonen und gepflegten Wiesen. Wer die schönsten Plätze in unseren Bergen kennenlernen will und nicht auf den Luxus eines Wellnesshotels verzichten möchte, der ist bei uns genau richtig.

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Restaurants

Hotel Restaurant Gratschwirt

Toblach, Dolomitenregion 3 Zinnen

Südtiroler Spezialitäten und viele andere Leckerbissen aus der regionalen und italienischen Küche erwarten Sie.

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Preis für Südtiroler Weinkultur

Hotel Restaurant Langgenhof

Bruneck, Dolomitenregion Kronplatz

Für die Zubereitung der schmackhaften Gerichte verwenden wir in unserem Restaurant in Bruneck ausschließlich Produkte aus der Region und geben den biologisch angebauten Produkten den Vorzug. Viele Gemüsesorten und Salate sowie alle Kräuter bauen wir auf unserem Hof Langge selbst an.

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Bars/Cafés/Bistros

Gasthof Moar

Jenesien, Bozen und Umgebung

Gasthaus Albergo Moar

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Bars/Cafés/Bistros

Gasthaus Zunerhof

Ritten, Bozen und Umgebung

Am Zunerhof bereiten wir täglich Knödel, Spatzeln, Schlutzkrapfen, aber auch Herrengröstel.... und noch vieles mehr. Dazu noch eine feine Auswahl an Südtiroler Weinen, sowie hausgemachten Säften. Wahre Gaumenfreuden welche wir Ihnen täglich in eine den wunderschönen Bauernstuben aus dem 16 Jh., oder sobald es die Temperaturen zulassen, auf der Sonnenterrasse servieren. Einige der zahlreichen Spezialitäten am Zunerhof: •Hirschgulasch mit Steinpilzknödeln •Tris mit Salat •Herrngröstel mit Speckkrautsalat •Hausgemachte Schlutzer •Gebratene Schweinshaxen aus dem Holzofen (auf Bestellung). Abend-Restaurant nur auf Reservierung von 18.00 bis 20.00 Uhr.

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Restaurants & Gasthäuser

Hotel&Wirtshaus Spangla

Sand in Taufers, Ahrntal

Manchmal findet man das Besondere gerade im Einfachen. Für unsere Küche bedeutet das: frische, regionale Zutaten, traditionell bodenständige Rezepte und große Sorgfalt bei der Zubereitung. Wir verwenden aus Überzeugung Produkte der Südtiroler Landwirtschaft und beziehen unsere Fleischwaren größtenteils von den umliegenden Bio-Bauernhöfen. Bei uns kommen Freilandeier von regionalen Bauern und selbstverständlich nur „Puschtra“ Erdäpfel auf den Tisch.

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Restaurants & Gasthäuser

Almdiele Restaurant Pizzeria

Ahrntal, Ahrntal

Kreative und schmackhafte Küche in gemütlichem Tiroler Ambiente. Neben reichhaltigen Tagesmenüs und Tellergerichten bieten wir Ihnen auch Grillgerichte, Fisch- und Wildspezialitäten als weitere kulinarische Freuden an. Leckeres Eis, Kuchen und Torten sind hausgemacht.

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Bars/Cafés/Bistros

Cafè Patisserie Birgit

Toblach, Dolomitenregion 3 Zinnen

Cafè Patisserie Birgit

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Almen

Schönrastalm

Aldein

Die idylische Schönrastalm in Aldein steht für: richtig leckeres Almfrühstück, Säfte, Eierspeisen und eine top Südtiroler Küche.

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Restaurants & Gasthäuser

Panholzer

Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße

...ESSEN, TRINKEN, GENIESSEN... Manchmal braucht es nicht mehr als etwas Gutes auf dem Teller, ein Glas Wein und ein schönes Plätzchen. Das finden Sie bei uns im Panholzer! Einfach kurz Urlaub vom Alltag machen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch Martina und Daniel

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Bars/Cafés/Bistros

Grüner Baum - Historischer Gasthof

Glurns, Vinschgau

Lassen Sie sich in unserem Restaurant bei einzigartigem Ambiente von uns verwöhnen. Unser Küchenteam zaubert für Sie vorzügliche Gerichte aus frischen und regionalen Zutaten.

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Gasthäuser & Gasthöfe

Pfitscherjochhaus

Pfitsch, Sterzing und Umgebung

Das Pfitscherjoch-Haus ist ein Familienbetrieb am Pfitscherjoch und wird bereits in 5. Generation weitergeführt. Die Familie Volgger und ihr Serviceteam machen den Aufenthalt auf dem Pfitscherjoch-Haus auch heute noch zu einem alpinen Einkehr- und Übernachtungserlebnis. In den majestätischen Zillertaleralpen gelegen, verzaubert die Umgebung des Hauses jeden Sommer zahlreiche Bergsportler und Naturliebhaber. Das Pfitscherjoch Haus liegt auf einer Seehöhe von 2276m auf einem Aussichtshügel südwestlich vom Pfitscherjoch mit dem alten Zollhaus. Sie ist die älteste Schutzhütte Südtirols und ist umgeben von wunderschönen Bergseen und zahlreichen Dreitausendern. Das Pfitscherjoch ist auch bei Mountainbikern sehr beliebt, da auch eine Transalp-Route über das Joch führt.

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Restaurants

Restaurant Schloss Neuhaus

Gais, Dolomitenregion Kronplatz

Ritterlich tafeln oder gar wohnen mag für so manchen der ersehnte, noch unerfüllte Wunsch sein. Vor allem besondere Anlässe, kleine und große Feste, kann man auf origineller Art auf Schloss Neuhaus feierlich begehen. Für Hochzeitsfeiern oder Taufen gibt es eine eigene Burgkapelle mit angrenzendem Schlossgarten, Weinstube und gepflegtem Restaurant. Einen besonders festlichen Rahmen vermittelt die feierlich gedeckte Tafelrunde im Rittersaal, mit rundum stattlichen Wandgemälden und der massiven Balkendecke. Schloss Neuhaus ist vor allem im Sommer, Treffpunkt namhafter internationaler Künstlergruppen.

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Restaurants & Gasthäuser

Gasthof Schwaiger

Ritten, Bozen und Umgebung

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Almen

Gasthof Gurndinalm

Aldein

Wir bieten typische Almspezialitäten und sind idealer Ausgangspunkt für Wanderungen rund um Weiß- und Schwarzhorn.

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Preis für Südtiroler Weinkultur

Restaurant Tilia

Toblach, Dolomitenregion 3 Zinnen

Entdecken Sie die Magie der Küche von Chris Oberhammer, und entdecken Sie auf ihrer kulinarischen Reise die Aromen, Farben und Formen einer Küche, in der nichts dem Zufall überlassen ist. Zutaten, Garmethoden, das Zusammenspiel zwischen Essen und Wein, sind mehr als nur eine Mahlzeit: alles, um für Sie ein einzigartiges Erlebnis zu schaffen. MONS - „Picknick“: Abholbereit nach Vorbestellung, bestehend aus heimischen Köstlichkeiten, vom Anbau bis zum fertigen Gericht. Nur Online-Reservierungen werden angenommen.

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