Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:
St. Pauls - Eppan, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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Lana, Meran und Umgebung
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Radein, Aldein
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Naraun, Tisens, Meran und Umgebung
Antholz-Obertal, Rasen-Antholz, Dolomitenregion Kronplatz
Reinswald, Sarntal, Bozen und Umgebung
Gfrill - Tisens, Tisens, Meran und Umgebung
Badia, Dolomitenregion Alta Badia
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Kurtinig, Kurtinig an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
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Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
Sulden, Stilfs, Vinschgau
Tiers, Tiers am Rosengarten, Dolomitenregion Seiser Alm
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Wolkenstein/Sëlva, Wolkenstein Gröden, Dolomitenregion Gröden
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Luttach, Ahrntal, Ahrntal
Klobenstein, Ritten, Bozen und Umgebung
Aschl, Vöran, Meran und Umgebung
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Perdonig, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
St. Magdalena - Gsiesertal, Gsies
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Niederdorf, Dolomitenregion 3 Zinnen
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Schennaberg, Schenna, Meran und Umgebung
Vöran, Meran und Umgebung
St. Felix, U.L.Frau i.W.-St. Felix, Meran und Umgebung
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Tirol, Meran und Umgebung
Villanderer Alm, Villanders, Brixen und Umgebung
Montiggl, Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
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St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier, Meran und Umgebung
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Naturns, Meran und Umgebung
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Gomagoi, Stilfs, Vinschgau
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