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    Essen & Trinken

    Restaurants und Gasthäuser in Südtirol

    Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant mit Auszeichnungen von Michelin und Hauben von Gault Millau oder in einer schlichten Pizzeria. Hier eine Auswahl:

    Ergebnisse
    Bars/Cafés/Bistros
    Hotel Tolderhof
    Innichen, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Unser familiär geführtes 3-Sterne-Hotel befindet sich in Winnebach (Innichen), einem idyllisch gelegenem Dorf im Hochpustertal - Südtirol. Hier finden Sie Ruhe und Entspannung, ohne jedoch auf Komfort und Service verzichten zu müssen. Durch unsere günstige Lage sind wir die ideale Unterkunft für Familien, Wanderer, Naturliebhaber und Sportfreaks.
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthof Schwarze Katz
    Bozen, Bozen und Umgebung
    Unser kleines Hotel/Gasthof Schwarze Katz (Gatto Nero) wird seit 2007 von der Familie Hofer geführt und bietet gemütliche Zimmer und die typische, vorzügliche Küche der Region. Das Hotel-Gasthof Schwarze Katz aus Bozen bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem magischen Ort, im Kontakt mit der Berglandschaft, zu übernachten und die typischen Gerichte der kulinarischen Tradition Südtirols zu verkosten. Sie sind begeisterter Bergurlauber und möchten gerne neue Gerichte ausprobieren? Dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse! Wir sind stets darum bemüht, jeden einzelnen Gast mit unseren kleinen, einfachen Zimmern und unserem vorzüglichen Restaurant mit Panoramagarten, am Fuße der Hänge von St. Magdalena, zu verwöhnen. Hier können Sie sich während der Sommerzeit bei einem Glas St. Magdalena Wein entspannen und die Umgebung genießen. Wir erwarten Sie mit Freude!
    Bars/Cafés/Bistros
    Fontanella Restaurant - Pizzeria
    San Martin, Dolomitenregion Kronplatz
    ...Essen à la carte mit Kollegen oder Freunden... ...hausgemachte ladinische und internationale Spezialitäten zu Jubiläen oder Festen... ...gemütliche Atmosphäre, beispielhafter Service... ...all das finden Sie im Restaurant Fontanella! Unsere Pizzeria verfügt über etwa 30 verschiedene Pizzas, Calzoni, Filoncini. Natürlich backen wir auch individuelle Pizzas, je nach Geschmack und Lust. Unser Barman Franz heißt Sie zu jeder Tageszeit in der Tiroler Bar auf einen Kaffee, einen Aperitif oder auf eine Verkostung unserer hochwertigen Südtiroler Schnäpse willkommen. Mit Tischspielen, TV-Raum und Panoramabalkon mit Blick in den Sonnenuntergang.
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthof Edelweiss
    Jenesien, Bozen und Umgebung
    Einfach unkompliziert... Knödel, Kaiserschmarrn, Gerstsuppe … Juniorchef Manuel liebt die Südtiroler Küche. Zusammen mit seinem Bruder Kevin und seinem Tati Ewald zaubert er aus Ihren kulinarischen und Extra-Wünschen wahre Gaumenfreuden. Glutenfreie Speisen? Auf Vorbestellung kein Problem. Vegetarisches Hauptgericht? Täglich auf der Speisekarte. Lebensmittelunverträglichkeit? Für uns ein Ansporn. Sagen Sie uns Ihre Wünsche: „gibt’s nicht“ geht nicht. Einfach sagenhaft... Sauschloss-Rippen, Saligenrisotto, Drachensteak ... Manuel kombiniert für unsere Hausgäste die Sagen des Saltens mit selbst kreierten Gerichten und die Sagen werden Ihnen dazu serviert.
    Bars/Cafés/Bistros
    Ansitz Velseck Hotel-Residence
    Tiers am Rosengarten, Dolomitenregion Seiser Alm
    Der Ansitz ist zu jedem Anlass der perfekte Ort für ein fröhliches Beisammensein; ob Taufen, Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeier, Familienfeier oder genussvolle Stunden zu Zweit. Den Leitspruch „nachhaltig Essen und Trinken“ haben wir uns zu Herzen genommen: Wir veredeln fast ausschließlich Produkte von Bauern aus der Region und Direktvermarktern des Landes. Sie erreichen uns zu Fuß von Tiers in 20 Minuten oder mit den Auto in nur 5 Minuten, Spaziertipp: von Weislahn über den Wunhleger, St. Sebastian zum Ansitz Velseck, ca. 1 ½ Stunden. Auf Ihr Kommen freut sich Fam. Pircher und Mitarbeiter
    Bars/Cafés/Bistros
    AgroPobitzer
    Mals, Vinschgau
    Im gemütlichen Restaurant in unserem historischen Bauernhof werden vorwiegend Produkte direkt vom eigenen Hof und Feld serviert. Ideal für Jahrgangs-, Geburtstags-, Betriebsfeiern oder zum Törggelen. Mit herzhaften Südtiroler Qualitätsprodukten und mediterranen Bekömmlichkeiten können Sie von morgens bis abends die Vielfalt kulinarischer Genüsse kosten. Genießen Sie in unserem historischen Innenhof Kaffee und hausgemachten Apfelstrudel, Tiroler Marende oder ein Obstbuffet. Unsere hausgemachten Säfte schmecken am besten nach schönen Fahrradtouren mit der ganzen Familie.
    Bars/Cafés/Bistros
    Landgasthof Wöhrmaurer
    Feldthurns, Brixen und Umgebung
    In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie mit einheimischer sowie internationalen Spezialitäten. Unser selbsgebackenes Brot wird Ihren Gaumen genauso wie unsere Pizzen begeistern! Mit den Kräutern aus unserem Garten verfeinern wir unsere Gerichte zu Gaumen-freuden. Zwei gemütliche Stuben lassen das reichhaltige Frühstücksbuffet, zahlreiche "Leckerbissen" sowie ausgezeichnete Weine zum Genuß werden. Im Herbst laden wir Sie in gemütlicher Runde mit Eigenbauwein zum "Törggelen" ein.
    Bars/Cafés/Bistros
    Café Lechner
    Tirol, Meran und Umgebung
    In den gemütlich eingerichteten Räumen unseres Hotels können Sie einen Cappuccino mit selbstgemachtem Kuchen oder ein feines Glas Wein mit Freunden genießen. Auf unserer Panormaterrasse streicheln feine Sonnenstrahlen Ihre Seele und der herrliche Rundumblick lässt Sie den Alltag vergessen.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Gasthof Tschafon
    Völs am Schlern, Dolomitenregion Seiser Alm
    Genießen Sie hausgemachte Pasta oder Pizza mit ausgezeichnetem Wein und lassen Sie sich von unserem herzlichen und fürsorglichen Service begeistern!
    Bars/Cafés/Bistros
    Residence Bistro Panorama
    Moos in Passeier, Meran und Umgebung
    Lassen Sie sich von unseren Köstlichkeiten sowie Eigenkreationen überraschen und genießen Sie umrahmt vom Bergpanorama hausgemachte saisonale Gerichte, Snacks, Burger, Kuchen, Wraps, Schokoladenfondue, Eis sowie jegliche Getränke und Aperitifs.
    Almen
    Tschötsch Alm
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Nehmen Sie Platz, an einem ganz besonderen Logenplatz auf der Seiser Alm im Hüttenrestaurant. Dolomiten – Bergkultur par excellence, dazu laden wir Sie herzlichst ein. Treten Sie ein und nehmen Sie teil am Dolomitenkino 360° mit Blick auf den Schlern und auf den Platt- und Langkofel auf der größten Hochalm Europas, der Seiser Alm. Glücksmomente für die Seele und nicht nur. Die Frische der Zutaten und die Liebe in der Vorbereitung sorgen für Verführung pur. Für alle Sinne. Die Tschötsch Alm ist täglich von 8.30 – 17.30 Uhr geöffnet, warme Gerichte servieren wir von 11.30 bis 15.30 Uhr. Abends verwöhnen wir Ihren Gaumen mit kulinarischen Leckerbissen und edlen Weinen auf Anfrage. Auf der Seiser Alm, heroben auf 2.000m, mittendrin in der Natur erreichen Sie uns im Sommer wie im Winter über die zahlreichen Wanderwege, Mountainbikerouten, Schneeschuhwanderwege und Skipisten.
    Almen
    Hofschänke Wieserhof
    Vintl, Brixen und Umgebung
    Im Winter nur auf Anfrage geöffnet. Loslassen, herunterkommen & abtauchen! Inmitten des ruhigen und naturbelassenen Pfunderertales liegt der Wieserhof. Lassen Sie Stress und Eile zu Hause und verbringen Sie unvergessliche Tage der Ruhe, Pause und der inneren Zufriedenheit bei uns. Familie Huber freut sich auf Ihren Besuch!
    Restaurants
    Hotel Gampen
    Stilfs, Vinschgau
    Neu 2015!!!! - neugestalteter Speißeraum mit geschmackvoller Buffetecke - das Land Südtirol hat uns mit *** Superior bewertet Das HOTEL GAMPEN liegt mitten im Nationalpark des Stilfserjoch am Talschluss von Sulden eingebettet von grünen Wiesen am Fuße des Dreigestirns Ortler-Zebru-Königspitze, bereit Sie in Ihrem Urlaub zu verwöhnen. Unser Hotel verfügt über 40 Betten, alle Suiten sind mit Telefon, Satelliten-TV, Radio, Minibar, Safe, Wohnecke und einer kleinen Küche ausgestattet, die großzügigen Badezimmer mit Fön, Whirlbad oder Massagedusche. Eine gemütliche Bar neben einem schönen Speisesaal mit einer vorzüglichen Küche und einem gutdotiertem Keller stehen unseren Gästen zur Verfügung. Nach einem sportlichen Tag können Sie sich in der Sauna, Solarium oder im Whirlpool wieder fit machen oder Sie trainieren noch etwas im Fitnessraum mit Turngeräten oder bei einem Tischtennisspiel. Ein ruhiger Garten unter alten Bäumen und ein Wintergarten laden zum erholen ein. Zentral gelegen sind wir ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen im Sommer oder zu den verschiedenen Liftanlagen im Winter. Der Skikindergarten ist nur einen Steinwurf von uns entfernt und die Langlaufloipe führt direkt am Haus vorbei. Der unentgeltliche Skibus hält vor unserer Haustür.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Bergrestaurant Seespitz Vigiljoch
    Marling, Meran und Umgebung
    Familien geführtes Bergrestaurant auf 1765 m Meereshöhe mit traditionellen und saisonalen Gerichten aus regionalen Produkten, hausgemachten Kuchen und Aussicht auf das Biotop „Schwarze Lacke“. Abends auf Vorreservierung geöffnet.
    Bars/Cafés/Bistros
    Restaurant Pizzeria Eppanerhof
    Eppan an der Weinstraße, Südtiroler Weinstraße
    Eppanerhof. Der Name hält, was er verspricht. Das historische Gebäude mit der schattigen Terrasse, dem Garten und dem großen Parkplatz befindet sich mitten in Eppans Zentrum und ist somit der ideale Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren im Überetsch. Auch die beliebten Badeseen des Südtiroler Südens liegen nicht weit. Dies ist die Unterkunft für aktive Entdecker, für Genießer, für all jene, denen authentische und familiäre Herzlichkeit wichtig sind. Die Zimmer bieten weite Blicke ins Weinberg-Meer des Überetsch und bis in die Landeshauptstadt Bozen. Zur Westseite erhebt sich das Mendelgebirge mit seinem dicht bewaldeten Bergrücken und macht Lust auf Gipfeltouren mit Panoramablicken. Eppan selbst ist ein quirliges Dorf an der Südtiroler Weinstraße, wo sich die edle Boutique an den kleinen Laden drängt, die feine Vinothek neben das Dorfcafè und das renommierte Restaurant an die rustikale Pizzeria. Der Eppanerhof verbindet Letzteres: für die Pizza ist das Restaurant über die Grenzen des Überetsch hinaus bekannt. Typische Kost wird im Freien unter den knorrigen Kastanienbäumen serviert.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Gasthof Restaurant Sunnegg
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Urige getäfelte Stuben sowie ein schöner Gastgarten mit wunderbarem Blick auf Brixen und Umgebung und eine Terrasse erwarten Sie. Unsere Räumlichkeiten eignen sich besonders für Firmenessen oder Familienfeiern, Feste und Feierlichkeiten zu jedem Anlass und aller Art. In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie mit Südtiroler Köstlichkeiten, typischen italienischen Spezialitäten und kredenzen dazu gerne unsere offenen Eigenbauweine oder einen erlesenen Flaschenwein Südtiroler und Italienischer Winzer. Wir bitten Sie rechtzeitig zu reservieren. Seit Jahren werden wir von internationalen Gourmetführern als Geheimtipp empfohlen.
    Nachhaltig
    Bars/Cafés/Bistros
    Goldenes Kreuz
    St.Ulrich, Dolomitenregion Gröden
    Gutbürgerliches Restaurant, außer Saison Samstag und Sonntag Ruhetag
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthof Zum weissen Rössl
    Sarntal, Bozen und Umgebung
    Traditionelle Küche mit einem Hauch Internationalität, das ist kurz umschrieben, das Programm des Gasthofes Zum Weißen Rössl. Bereits am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Croissants, einer Auswahl an verschiedenen Broten, Käse, Wurst, Obstsalat, Joghurt, Müsli… Zu Mittag und zu Abend werden Sie von unserem Küchenchef mit leckeren Gerichten verwöhnt.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Jausenstation Larchwalderhof
    Marling, Meran und Umgebung
    Direkt am Waalweg, im Schatten von mächtigen Kastanienbäumen, mit schöner Aussicht. Zünftige Tiroler Brettljausen und hausgemachte Getränke. Dienstag von 10:00 bis 15 Uhr geöffnet.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Gasthaus Aschbacherhof
    Algund, Meran und Umgebung
    Genieße den Tag, denn jeder ist ein kleines Geschenk Wir servieren Ihnen auf unserer Sonnenterrasse oder auch im Speisesaal mit Blick zur Texelgruppe und dem Vinschgau die Südtiroler Küche: Einfach unwiderstehlich!
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthof Murrerhof
    Sarntal, Bozen und Umgebung
    Gutbürgerliche Küche mit einheimischen und italienischen Spezialitäten.
    Bars/Cafés/Bistros
    Gomagoierhof
    Stilfs, Vinschgau
    Das hauseigene Restaurant bietet wahre Gaumenfreuden, denn der Chef des Hauses kocht persönlich für Sie.
    Bars/Cafés/Bistros
    Restaurant Zum See
    Graun im Vinschgau, Vinschgau
    Lassen Sie sich von unserer ausgezeichneten Küche verwöhnen: eine große Auswahl an Spezialitäten aus der heimischen Küche, wie auch internationale Gerichte, sowie italienische Nudelgerichte und eine große Auswahl an Pizzas stehen auf unserer umfangreichen Speisekarte. Dazu haben wir eine feine Auswahl an Weinen aus der Region. Eine weitere Besonderheit unseres Hauses ist das selbstgemachte Eis.
    Bäuerliche Schankbetriebe
    Hofschenke Eggerhof
    Marling, Meran und Umgebung
    Tiroler Köstlichkeiten mit Fleisch vom Hof und Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft. Gemütliche „Schnauzerstube“, Veranda mit atemberaubendem Bergpanorama, Sonnenterrasse; Wandermöglichkeiten für Jung und Alt. Geeignet für Familien- und Firmenfeiern, abends nur auf Reservierung
    Bars/Cafés/Bistros
    Bar Martinerhof's Kellerei Unterwirt
    St.Martin in Passeier, Meran und Umgebung
    Für uns ist es eine große Ehre und Freude, Andreas Hofers‘ bevorzugtes Gasthaus gewesen zu sein. Es ist uns Motivation, auch für Sie unser Bestes zu geben und unser Hotel in Südtirol mit Leib und Seele zu führen. 2012 haben wir, die Familien Fontana und Schweigl, nun den Unterwirt renoviert und wieder eröffnet. Die Erhaltung dieses traditionsreichen Hauses, der Anbau von Wein im angrenzenden Weinberg des „Hianhofs“ und die Wiederbelebung des Gasthauses, des Hotels und der Weinkellerei ist uns ein besonderes Anliegen.
    Gasthäuser & Gasthöfe
    Gasthof-Pension Rosemarie
    Marling, Meran und Umgebung
    Herzlich willkommen ... …. in unserem Restaurant bieten wir Ihnen traditionelle südtiroler Küche und internationale Köstlichkeiten an. Dazu servieren wir Ihnen sorgfältig ausgewählte Weine in einem Ambiente, dass Sie begeistern wird. Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre unseres Restaurants. Öffnungszeiten: warme Küche: 11:30 – 14:00 Uhr 18:00 – 21:00 Uhr Ruhetag: Sonntag
    Bars/Cafés/Bistros
    Gasthof Rössl
    Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Gemütlicher Gasthof im Zentrum von Deutschnofen mit traditionellen Gerichten. Warme Küche auf Anfrage. Take away: Selbstgemachte Frühlingsrollen, Hausgemachte Tagliatelle mit Hirschragu oder Ragu Bolognese, Hausgemachte Schlutzkrapfen (Spinat, Brenessel, Steinpilze), Hausgemachte Kartoffelteigtaschen mit Pfifferlingen Hausgemachtes Eis
    Almen
    Gasthof Jocher
    Lana, Meran und Umgebung
    Der "Jocher" liegt auf 1735m inmitten von Almwiesen direkt unterhalb des Vigilius Kirchleins. Erreichbar mit Seilbahn und Sessellift oder gemütlicher Wanderung, erwartet Sie der Traditionsgasthof nach sorgsamer Renovierung mit neuer Sonnenterrasse und gemütlichen Gaststuben. Für den Chef David und sein Küchenteam stehen gute und vor allem lokale Lebensmittel und Produkte an oberster Stelle. Leidenschaftliches Handwerk und Südtiroler Gastlichkeit tun ihr Übriges dazu.