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    Essen & Trinken

    Genuss am Berg

    Weil es in luftiger Höhe noch besser schmeckt


    Südtirols Küche ist geprägt von bäuerlicher Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit. Am Berg kannst du die mit viel Liebe zubereiteten Gerichte aus lokalen Erzeugnissen bei besonderer Aussicht noch mehr genießen. Hier eine Auswahl der Genussorte am Berg.

    Ergebnisse
    Almen
    Summit Mountain Club
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    NEUES BERGRESTAURANT "SUMMIT" AN DER BERGSTATION KABINENBAHN Mit maximalem Komfort und viel Gemütlichkeit wartet das neue Bergrestaurant "SUMMIT" an der Bergstation der Kabinenbahn auf. Self-Service und Bedienbereich bieten ein ausgedehntes kulinarisches Erlebnis und an der Panoramabar kann gemütlich ein Erfrischungsgetränk oder ein Cappuccino genossen werden.
    Almen
    Berggasthof Lanzenschuster
    Jenesien, Bozen und Umgebung
    Umgeben von Berg- und Lärchenwiesen liegt auf 1518 m der urige Lanzenschusterhof , der nicht nur in der traditionellen Stube zu kulinarischen Köstlichkeiten einlädt. Es gibt auch eine Sonnenterasse, originelle Bauernstube und einen Streichelzoo. „HAUSGEMACHT“ als oberstes Motto: herzhafte Vorspeisen mit alpinen Wildpflanzen, feine Spezialitäten vom Ochsen und vom Wild treffen auf traditionelle Südtiroler Küche. Auf der Sonnenterasse können Sie sich entspannen, während die Kinder auf dem Spielplatz toben oder am Streichelzoo die Tiere beobachten. Im November und Dezember haben wir abends auf Vormerkung geöffnet.
    Almen
    Stadlalm
    Ratschings, Sterzing und Umgebung
    Ausgangspunkt: Talschluss Ridnaun - Maiern (1.417 m) Der Ausgangspunkt für diese Wanderung ist der Talschluss von Ridnaun. Man folgt dem Wanderweg Nr. 28 über einen breiten Weg an der Erzaufbereitung des Bergwerks vorbei. Die Beschilderung zur Stadlalm führt durch einen schönen Wald des Lazzacher Tals. Bei der Weggabelung vor der Brücke biegt man nach rechts zur Stadlalm. Variante 1: Auch über den Lehrpfad des Bergbaumuseums erreichbar. Variante 2: Rundwanderung über den Hohen Nock für eine 360° Panoramaaussicht
    Almen
    Restaurant Getrum-Alm
    Sarntal, Bozen und Umgebung
    Der Hüttenwirt Heiner, seine Frau Anni und das gesamte Team begeistern mit ihrer offenen Art, ihrer Sympathie, ihrer ehrlichen Gastfreundschaft und ihren herzhaft schmeckenden Gerichten alle Wanderer und Mountainbiker. Im Winter ist die Getrumalm ein beliebtes Ausflugsziel für Schneeschuhwanderer und Skitourengeher. Die Getrumalm ist als Ausflugsziel im Winter, wie im Sommer bei Einheimischen und vielen Sarntal-Gästen sehr geschätzt. Nicht umsonst wurde die Getrum-Hütte in die „Guida Espresso 2016“ aufgenommen.
    Almen
    Lahneralm
    Aldein
    In der sonnenverwöhnten Berggemeinde Aldein, direkt zu Füßen des Weißhorns, mitten im UNESCO Weltnaturerbe GEOPARC BLetterbach, liegt die Lahneralm. Die kürzlich sanierte Wohlfühlalm liegt auf 1.583 Metern Höhe und ist seit mehr als 100 Jahren als die „Schafalm“ Aldeins bekannt.
    Apres Ski
    Skihütte Pichl
    Gsies
    Kleine aber feine Skihütte befindet sich direkt neben der Talstation beim Skilift Pichl. Wer Zwischendurch eine Pause braucht oder einen erfolgreichen Skitag gemütlich auf der Sonnenterrasse ausklingen lassen möchte, kann sich in der Skihütte mit traditionellen Gerichten stärken und gleichzeitig die Erfolge seiner Kinder miterleben.
    Almen
    Schutzhaus Radlsee
    Feldthurns, Brixen und Umgebung
    Die Radlseehütte (2284 m) in den Sarntaler Alpen befindet sich in herrlicher Lage am Radlsee östlich der Königsangerspitze (2436 m). Erreichbarkeit: Vom Parkplatz Perlunger von Tils bei Brixen (Gehzeit: ca. 2,5 Std.) Mark. Nr. 8, vom Parkplatz Garner Wetterkreuz aus (Gehzeit: 2,5 Std. Mark. 10.), vom Parkplatz Zoler (Gehzeit: 2,5 Std. steiler Wegverlauf durch den Wald) oder auch vom Parkplatz Kühhof in Latzfons (Gehzeit: ca. 2 Std. Mark. 14 I 18).
    Almen
    Latmor Alm
    Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
    Genuss in den Bergen
    Eine einfache Almhütte, inmitten von Kuhglocken, imposanten Latemargestein und den Blick auf das Rosengartenmassiv, die Tradition erleben und neu gestalten.
    Bodenständig, mit viel Liebe zum Detail. Ein Genuss für Gaumen und Augen.
    Unsere Produkte kommen vorzugsweise von kleinen Bauernhöfen aus der Umgebung, von Bauern denen wir vertrauen und die mit uns verbunden sind.
    Wir verfolgen keinen Trend. Wir L(i)EBEN es!
    eine schöne (Aus)-Zeit wünscht das Latmor Alm Team

    Almen
    Berggasthof Glatsch Alm
    Villnöss, Dolomitenregion Villnösstal
    Der Berggasthof liegt am Fuße der Geislergruppe, umgeben von Fichten- und Zirmwäldern, eine wahre Insel der Ruhe und Erholung am Ausgangspunkt zahlreicher Spazier- und Wanderwege, direkt am Adolf-Munkel-Weg gelegen. Die hausgemachten Leckereien waren voll frischer Kräuter, diese kamen schließlich auch aus dem eigenen Garten.
    Almen
    Edlweisshütte
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
    Die Edlweisshütte liegt auf 2.045 m mitten im Naturpark Schlern-Rosengarten. Die Ruhe der Natur, das grandiose Rundumpanorama auf die faszinierenden Berge der Dolomiten und der See machen diesen Ort besonders. Die Edlweisshütte ist bequem zu Fuß, mit dem Mountainbike oder mit der Pferdekutsche zu erreichen. Erreichbar von Compatsch über den Wanderweg Nr. 7. Dauer: ca. 1 Stunde Bei schlechtem Wetter haben wir geschlossen, da wir nur über Tische bzw. Sitzplätze im Freien verfügen.
    Hütten & Almen
    Hennstoll
    Sexten, Dolomitenregion 3 Zinnen
    Die urigste Skihütte der Skiregion Drei Zinnen Dolomiten steht an der Talstation Signaue/Rotwand. Hier wird gepflegte Gastlichkeit in rustikaler Almhüttenatmosphäre zum wahren Erlebnis. Ob Einkehrschwung für eine kleine Stärkung während des Skifahrens, eine sonnige Mittagspause auf der Hüttenterrasse oder Tiroler Jause nach dem Rodelvergnügen im Henn-Stoll geht's immer zünftig her im Kreis netter Leute.
    Almen
    Häuslerhof
    Mühlbach, Brixen und Umgebung
    Gute Küche, regional und traditionell. Klein aber doch fein - damit meinen wir unseren Hofschank, aber nicht die Portionen, die Sie auf den Teller bekommen. Bei uns wird jeder Gast satt, mit hofeigenen Produkten. Wir erfüllen Ihre Wünsche, sind bodenständig, familienfreundlich, ehrlich und echt. Wir sind das "Heisla"