Umrahmt von Lärchenwäldern und Almenwiesen, befindet sich der Berggasthof Lanzenschuster am nördlichen Teil des Saltens, oberhalb von Flaas. Auf dem Lanzenschusterhof ist hausgemacht oberstes Motto: herzhafte Vorspeisen mit alpinen Wildpflanzen, feine Spezialitäten vom Ochsen und vom Wild treffen auf traditionelle Südtiroler Küche. Auf der Sonnenterasse können Sie sich entspannen, während die Kinder auf dem Spielplatz toben oder am Streichelzoo die Tiere beobachten.
Oberhalb des Dorfes Jenesien befindet sich neben dem Sportplatz ein großer gebührenpflichtiger Parkplatz. Von hier aus startet man zu Fuß Richtung Gasthaus Edelweiß und wandert weiter auf dem Weg Nr. 1 über die Lärchenwiesen des Saltens bis zum Parkplatz Schermoos ( ca 5 km). Von Schermoos nimmt man Weg Nr. 5 und 8A, geht die Fahrstraße hinauf vorbei an den Fahrerhöfen und bis zum Gasthaus Lanzenschuster.
Fahrpläne: suedtirolmobil.info
Linie 156: Bozen-Jenesien
Linie 157: Mölten-Jenesien-Afing
Wenn Sie mit dem Auto vom Brenner kommen, nehmen Sie die Autobahn A22 bis zur Ausfahrt Bozen Süd. Hier fahren Sie auf der Schnellstraße MEBO in Richtung Meran, bis Sie zur Ausfahrt Terlan gelangen. Bei Terlan beginnt die Bergstraße nach Mölten. Von Mölten weiter nach Jenesien.