Wer sagt, dass man für gutes Essen weit fahren muss, war noch nicht in Weißenbach.
Unser Restaurant ist offen für alle – Hotelgäste, Einheimische, Stammgäste, Wanderer mit Hunger. Und davon gibt es einige, die immer wieder kommen. Nicht wegen eines bestimmten Gerichts – sondern wegen der Küche insgesamt.
Die Speisekarte wechselt alle drei Wochen. Modern gekocht, mit regionalen Produkten, kreativ und immer frisch.
Und dann ist da noch die Pizza aus dem Holzofen. Weit herum bekannt, oft der eigentliche Grund warum man herkommt. Knusprig, mit Teig der Zeit hatte.
Abends wird's familiär und lebendig. Einfach ein Abend der gut wird.
Mittwoch Ruhetag.
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