Weinkultur – vom Rebstock ins Glas

Im historischen Herzen von Gries, nur wenige Schritte vom Bozner Stadtzentrum entfernt, befindet sich unser Weingut Schmid Oberrautner. Seit über 660 Jahren bewirtschaftet unsere Familie diesen besonderen Ort – eine Geschichte geprägt von Kontinuität, Erfahrung und Respekt für das Terroir. Die historischen Mauern und der gotische Weinkeller aus dem 14. Jahrhundert bilden das authentische Herzstück unserer Tradition. Hier verbinden sich Herkunft, Handwerkskunst und Weitblick – und jeder Wein ist Ausdruck dieser Identität.


Führung mit Weinverkostung:

Während einer Kellerführung öffnen wir die Türen unserer historischen Räumlichkeiten und geben Einblicke in das Weinbaugebiet Gries sowie in unsere Arbeitsweise. Im Mittelpunkt steht der Grieser Lagrein – die historische Rebsorte des Stadtteils, die eng mit den warmen Schwemmböden rund um Bozen verbunden ist.

Mit dem Souvignier Gris, einer pilzwiderstandsfähigen Rebsorte (PIWI), setzen wir bewusst auf nachhaltigen Weinbau und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Weinbergen. Die Führung verbindet Geschichte, Architektur und Weinwissen zu einem umfassenden Erlebnis.

Inhalte:

Geschichte des Weinguts
Entwicklung des Weinbaus in Gries
Besonderheiten des Terroirs
Fokus auf den Lagrein
Tradition und moderne Kellertechnik

Programm:

Rundgang durch das Weingut
Besichtigung der historischen Weinkeller
Einblicke in die Weinproduktion
Abschließende Weinverkostung


Zeiten & Preise

Dauer: ca. 2–2,5 Stunden | € 30,00 pro Person, € 25,00 pro Person mit der Bozen Card