Onaf-Meister & Autor Armando Gambera präsentiert die besten französischen AOP-Weichkäse. Wir verkosten & erhalten spannende Einblicke in Herstellung & Geschichte.
von
Zentrum
Onaf-Käseverkostungsmeister und Buchautor Armando Gambera bringt für uns die besten Französischen AOP Weichkäse ans Käsefestival. Die Franzosen sind ja bekanntlich die Meister dieser Käsetypologie. Zusammen probieren wir uns professionell durch die besten Weichkäse Frankreichs und erfahren viel spannendes Hintergrundwissen zu diesen großartigen Produkten. Frankreich ist wahrlich „la grande nation“, wenn es um Weichkäse geht!
Mit: Armando Gambera
Unkostenbeitrag: 20,00 € / Mitglieder Slow Food, ONAF, SKV, HGV, TV: 15,00 €
Man übersetzt simultan - leicht verständlich auch für Amateure. Dauer: ca. 45 Min
Anmeldung & Infos: Karin Huber, laboratorio@kaesefestival.com / Tel. +39 335 7036533 oder online auf ahrntal.com
Kalender
14 März 2026 – 14 März 2026
Ticketkauf obligatorisch
14 März (Sa.)
13:00 - 13:45
Alles, was Sie wissen müssen
Atrium im Tubris-Zentrum
Mit dem Bus:
Haltestelle: Sand in Taufers, Busbahnhof
• Linie 450 von Bruneck Bhf.
• Linie 450 von Kasern
• Von hier sind es 5 Minuten Fußweg zum Atrium im Tubris Zentrum. Klicken sie HIER für die online Fahrplansuche
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