Alta Badia Cocktail Week - Hotel Cristallo
Badia, Dolomitenregion Alta Badia
Sechster Abend der Alta Badia Cocktail Week, veranstaltet vom Hotel Cristallo.
von
Zentrum
Anlässlich des sechsten Abends der Alta Badia Cocktail Week feiert das Hotel Cristallo die Region und die alpine Natur mit drei Signature-Drinks, die die Düfte, Aromen und Atmosphären der Hochgebirgswelt zeitgemäß neu interpretieren. Ein Abend, der zu einem sensorischen Erlebnis zwischen Almwiesen, Wäldern und Berghütten einlädt, eingebettet in die zeitlose Schönheit der Dolomiten.
Hier sind die drei Drinks, die du genießen kannst:
DLACIA (The Crystal Peak)
Inspiriert von den Wäldern in hohen Lagen und der klaren, frischen Luft der Gipfel. Die trockenen Noten des Gins treffen auf die balsamischen Aromen der Latschenkiefer und die Bitterkeit der Schafgarbe, abgerundet durch Rhododendronhonig und erfrischt mit Zitrone. Ein kräuteriger, klarer und tiefgründiger Drink.
FÜCH (The Liquid Hearth)
Die Wärme des Herdfeuers und die Intimität der ladinischen Tradition. Die samtige Struktur des Rums verbindet sich mit den Aromen von getrockneten Feigen, Walnüssen und den Gewürzen des Zelten, ausbalanciert durch eine zitrische Bitternote. Dicht, würzig und zum genussvollen Verweilen.
RAISC (The Alpine Root)
Die Tiefe der Erde trifft auf die Frische der Obstgärten in hohen Lagen. Erdige Noten der Botanicals verbinden sich mit der Säure des Apfels und einem Lakritz-Finish, verlängert durch die prickelnde Note von Holunderblüte. Aromatisch, ausgewogen und erfrischend.
Guest Bartender Mirko Zanna vom 5-Sterne-Luxushotel Palazzo Cordusio in Mailand wird den Abend mit eigens kreierten Drinks begleiten.
Eine Veranstaltung in Zusammenarbeit mit GRAUS Boandes und mit freundlicher Unterstützung von Brown Forman.
