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KÄSEFESTIVAL | Geschmacks-Erlebnis: Enantio a piede franco und „seine” Presidi

Sand in Taufers, Ahrntal

Genussreise durch Täler Trients: Almkäse, Casolet, Ziegenkäse, Vezzena & Trentingrana, begleitet von Slow-Food-Weinen Enantio a piede franco und Vino Santo Trentino

von Zentrum
Eine Reise durch die Biodiversität der Täler der Provinz Trient. Wir genießen Produkte von Almen und Höfen, die nach Slow Food-Kriterien produzieren und damit den Fortbestand der Almen und einer Qualitäts-Rohmilchkäseproduktion sichern. Unter anderem den Casolet des Caseificio Turnario di Pejo, reinen Grauviehmilchkäse aus dem Nonstals, Almkäse vom Lagorai sowie Ziegenkäse vom Bondone. Natürlich darf der Sommer-Vezzena vom gleichnamigen Hochplateau und der exzellente Trentingrana von den Alpen des Monte Baldo nicht fehlen. Dazu kredenzen wir Presidio Slow Food Weine: Den ursprünglichen und seltenen Enantio a piede franco und DEN Passito überhaupt; den Vino Santo Trentino, Presidio Slow Food.

Mit: Tommaso Martini
Unkostenbeitrag: 20,00 € / Mitglieder Slow Food, ONAF, SKV, HGV, TV: 15,00 €
Man übersetzt simultan - leicht verständlich auch für Amateure. Dauer: ca. 45 Min
Anmeldung & Infos: Karin Huber, laboratorio@kaesefestival.com / Tel. +39 335 7036533 oder online auf ahrntal.com
Kalender
14 März 2026 – 14 März 2026
Ticketkauf obligatorisch
14 März (Sa.)
10:30 - 11:15

    Alles, was Sie wissen müssen

    Atrium im Tubris-Zentrum
    Mit dem Bus:
    Haltestelle: Sand in Taufers, Busbahnhof
    • Linie 450 von Bruneck Bhf.
    • Linie 450 von Kasern
    • Von hier sind es 5 Minuten Fußweg zum Atrium im Tubris Zentrum.
    Klicken sie HIER für die online Fahrplansuche

    Mit dem Auto:
    Zielort: Sand in Taufers, Atrium Tubris Zentrum
    Parken: Parkplatz Ortszentrum
    Klicken Sie HIER für den genauen Standort
    online oder in den Tourismusbüros
    Atrium im Tubris-Zentrum
     Hugo-von-Taufers-Straße, 39032 Sand in Taufers
    Käsefestival
    +39 0474 678076
    info@taufers.com
    https://www.kaesefestival.com/

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    0  Zimmer Zimmer Nicht ausgewählt Ohne Verpflegung Frühstück Halbpension Vollpension All inclusive
    Gesamtpreis: 0 €
    Inkl. MwSt./Ortstaxe nicht enthalten