Gourmetherbst: Via Vinum Venostis - Weinbau in Kastelbell: Weingut Rebhof

Wir fahren gemeinsam mit dem Shuttlebus zum Weingut Rebhof nach Galsaun: Leo Forcher gilt im Vinschgau als Tausendsassa. Neben einer Baumschule und dem Obstbau widmet er sich seiner wahren Leidenschaft: dem Weinbau. Fruchtbare Böden an sonnenbegünstigten Hanglagen bieten ideale Voraussetzungen für das Wachstum der Reben. Und intensive Pflege bildet die Grundlage für das Heranreifen hochwertiger Trauben der klassischen Rebsorten, die noch von geübter Hand gelesen werden.