Südtirol Guide App
Der digitale Reisebegleiter Südtirols
Wanderung zum Aignerhof, Besichtigung des Hofes und der eigenen Käserei. Anschließend Verkostung der hofeigenen Käsesorten
Wo kommt die Milch her? Wie wird eigentlich eine Kuh gemolken? Und wie wird sie gefüttert? Was passiert alles auf dem faszinierenden Weg vom Grashalm bis zum fertigen Käse? Und vor allem, was ist es, was einen Bio-Käse so besonders macht?
Lass dir von Bäuerin Anna all diese Fragen beantworten und erfahre weitere interessante Informationen zum faszinierenden Bauernhofalltag, zur biologischen Tierhaltung und zur nachhaltigen Vision des Hofes. Bei einer Führung durch die hofeigene Schaukäserei erklärt Bäuerin Anna wie der eigene Käse hergestellt wird und welche Sorten produziert werden. Zum Abschluss kannst du die hofeigenen Produkte verkosten.
Gehzeit: ca. 1 h (hin & retour) | Höhenunterschied: ca. 80 m
Entscheide dich für eine umweltfreundliche Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (Buslinie 239, 240 oder 241) - Haltestelle "St. Leonhard, Busbahnhof".
Parkmöglichkeiten vor Ort.
Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt. Änderungen im Programm sind vorbehalten. Die Mitnahme von Tieren ist erlaubt.
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