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Genuss aus dem Wasser (Psairer Langis)

St.Leonhard in Passeier, Meran und Umgebung

Kochkurs bei der Fischzucht Schiefer, mit Tipps, Einblicken und anschließendem gemeinsamen Genuss

von Zentrum
Lerne die Geheimnisse der regionalen Fischküche kennen. Bei der Fischzucht Schiefer entdeckst du in einem Kochkurs den respektvollen Umgang mit diesem wertvollen Lebensmittel. Du erfährst, wie Forelle und Saibling artgerecht gehalten und schonend verarbeitet werden. Neben praktischen Tipps zum Filetieren, Würzen und Zubereiten erhältst du spannende Einblicke in die Tradition der Fischzucht im Passeiertal sowie in die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Regionalität. Zum Abschluss genießen wir die frisch gekochten Spezialitäten in geselliger Runde – ein Erlebnis, das Genuss und Wissen auf besondere Weise verbindet.
Kalender
13 Mai 2026 – 13 Mai 2026
Ticket und Registrierung erforderlich
13 Mai (Mi.)
10:00 - 14:30
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    Alles, was Sie wissen müssen

    St. Martin in Passeier, Infobüro
    Entscheide dich für eine umweltfreundliche Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln (Buslinie 239, 240 oder 241) - Haltestelle "St. Martin, Schwimmbad".
    Parkmöglichkeiten vor Ort.
    online oder in den Tourismusbüros des Tales bis zum Vortag um 16:30 Uhr
    Die Stornierung der gebuchten Leistung kann bis um 15:00 Uhr des Vortags getätigt werden.

    Die Veranstaltung findet bei jeder Witterung statt. Änderungen im Programm sind vorbehalten. Mitnahme von Tieren nicht erlaubt.

    Mindestteilnehmerzahl: 4 Personen

    Fischzucht Schiefer
     39015 St. Leonhard in Passeier
    Tourismusverein Passeiertal
    +39 0473 656188
    Genuss aus dem Wasser (Psairer Langis)
    St.Leonhard in Passeier, Meran und Umgebung

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    Genuss aus dem Wasser (Psairer Langis): Bildergalerie
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    0  Zimmer Zimmer Nicht ausgewählt Ohne Verpflegung Frühstück Halbpension Vollpension All inclusive
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    Inkl. MwSt./Ortstaxe nicht enthalten