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Veranstaltung
Dolomitenregion Seiser Alm - Kultur und Tradition
Nachhaltige Erlebnisse

Herbstgenuss: Schüttelbrot und Vinschgerlen - Südtiroler Brotbackkurs

Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm
von Zentrum
In der Bäckerei Oberprantacher in Seis am Schlern könnt ihr gemeinsam mit Bäcker Klaus traditionelle Südtiroler Brotsorten backen. Dabei lernt ihr, wie Schüttelbrot zu seinem Namen kommt und wie man „Vinschgerlen“ rupft. Der Bäcker zeigt und erklärt euch den Unterschied zwischen verschiedenen Getreidesorten und kann euch viel über das Brotbacken erzählen. Am Ende könnt ihr euer selbst hergestelltes Schüttelbrot und ein von Hand gerupftes Vinschger Paarl mit nach Hause nehmen.
Kalender
01 Sept. 2026 – 27 Okt. 2026
Ticket und Registrierung erforderlich
01 Sept. (Di.)
15:00 - 17:00
08 Sept. (Di.)
15:00 - 17:00
15 Sept. (Di.)
15:00 - 17:00
22 Sept. (Di.)
15:00 - 17:00
29 Sept. (Di.)
15:00 - 17:00
06 Okt. (Di.)
15:00 - 17:00
13 Okt. (Di.)
15:00 - 17:00
20 Okt. (Di.)
15:00 - 17:00
27 Okt. (Di.)
15:00 - 17:00
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    Alles, was Sie wissen müssen

    Backstube Oberprantacher, Burgfriedenstr. 36, Seis am Schlern
    Zu Fuß vom Ortskern in Seis am Schlern (10 Minuten) oder von der Talstation der Seiser Alm Bahn (5 Minuten) oder mit dem Auto zur Backstube in der Handwerkerzone in Seis.
    in den Tourismusvereinen bis zum Vortag der Veranstaltung um 15 Uhr oder online
    Die Rückerstattung des gezahlten Betrages erfolgt nur im Falle einer Stornierung von Seiten des Veranstalters.
    Tourismusverein Seis am Schlern
    O.v.Wolkenstein-Platz 6, Seis am Schlern
    Tourismusverein Seis am Schlern
    +39 0471 707024
    info@seis.it
    https://www.seiseralm.it/de/urlaub-suedtirol/seis-am-schlern.html
    Herbstgenuss: Schüttelbrot und Vinschgerlen - Südtiroler Brotbackkurs
    Kastelruth, Dolomitenregion Seiser Alm

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    0  Zimmer Zimmer Nicht ausgewählt Ohne Verpflegung Frühstück Halbpension Vollpension All inclusive
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    Inkl. MwSt./Ortstaxe nicht enthalten