LanaQuality Seminar "Erfolgreich regional"

Regionalität ist weit mehr als Speck, Knödel und Etiketten. Gäste von heute und morgen wünschen sich Transparenz, Authentizität und echte Geschichten hinter den Produkten.

Sie wollen wissen: Woher kommt das, was ich esse? Wer steckt dahinter? Und warum ist das hier etwas Besonderes?

In diesem interaktiven Workshop entdecken die Teilnehmenden, wie sie die Herkunft und Qualität regionaler Angebote sichtbar machen und überzeugend kommunizieren können – egal ob an der Rezeption, beim Frühstück oder im Gespräch mit Gästen. Du lernst, wie du mit kleinen Kreisläufen punkten, wie du das Bewusstsein für bewusste Auswahl stärken und wie du selbst zu Botschafter der Region wirst.

Du reflektierst, was im eigenen Betrieb schon gut funktioniert – und wo du Regionalität erfolgreich umsetzen kannst.

Themenangebot:

• Gesundheit, Regionalität & Authentizität als Entscheidungskriterien
• Was Gäste über Produkte, Herkunft und Qualität wissen wollen
• Kleine Kreisläufe als großer Mehrwert – und wie man sie erklärt
• Lieferantenwahl bewusst sichtbar machen
• Kommunikationsstil in Südtirol: Was passt zu unserem Betrieb?
• Regionalität zeigen – auch über das Kulinarische hinaus
• Storytelling für Gastgeber*innen: So entstehen starke Geschichten
• Mitarbeitende als regionale Aushängeschilder
• Best-Practice-Beispiele erfolgreicher Betriebe
• Praxisübung: Umsetzungsideen für den eigenen Betrieb

Ihr Gewinn:

Die Mitgliedsbetriebe im Tourismusverein Lana lernen, wie sie Herkunft und

Qualität glaubwürdig und gästeorientiert kommunizieren.

Sie entwickeln konkrete Ideen zur Umsetzung im eigenen Betrieb

Termin: Dienstag, 29. September 2026

Uhrzeit: 13.00 bis 17.00 Uhr

Ort: Seminarraum vom Südtiroler Beratungsring Andreas-Hofer-Straße 9, Lana

Referent: Reinhard Steger | TELOS

Seminarkosten: kostenlos für unsere Mitgliedsbetriebe

Mindestteilnehmer: 1

Maximal Teilnehmer: 15

Wir freuen uns auf deine Anmeldung innerhalb Montag, 14. September 2026!

Stornobedingungen: Kostenlose Absage bis Freitag, 25. September 2026. Danach wird eine Stornogebühr von 25,00 € verrechnet.