Südtiroler Milch- und Milchprodukte

Durchschnittlich zwölf Kühe stehen auf einem Südtiroler Bergbauernhof. Von hier gelangt die frische Milch innerhalb von 24 Stunden in die Kühlregale. Südtiroler Milchprodukte werden besonders naturnah verarbeitet. Die Basis für die hohe Qualität sind gesunde Tiere und eine gentechnikfreie Herstellung der Produkte. Die Milch wird täglich von Südtirols Bergbauernhöfen angeliefert. Die hohe Qualität steht unter ständiger Kontrolle. So verdient sich Südtirols Milch auch das Siegel "gentechnikfrei". Aus dieser Milch werden in Südtirol jährlich über 90 verschiedene Käsesorten hergestellt.