La forza primaverile delle erbe selvatiche: escursione con highlight gastronomico

La forza primaverile delle erbe selvatiche: escursione con highlight gastronomico

Durante la mattinata trascorsa nella natura scoprirete quanti gustosi e salutari tesori naturali avete finora ignorato e la vostra accompagnatrice Anni Pircher vi spiegherà come utilizzare questi preziosi elementi per un’alimentazione sana e salutare. Dopo la piacevole passeggiata attraverso il mondo delle erbe selvatiche del Klosterbühel, lo chef Christian Pircher vi presenterà la “Cucina con le erbe selvatiche” deliziandovi con le sue numerose prelibatezze vegetariane.

Esperta:

Negli anni passati l’albergatrice e cuoca Anni Pircher Kofler di Foiana ha frequentato con successo diversi corsi per qualificarsi come consulente nutrizionale, coordinatrice di corsi di cucina ed esperta di erbe selvatiche.

Periodo/giorno/ora

ogni mercoledì dal 02/05 al 23/05/2018
dalle 9.30 alle 14

Dove

Foiana

Punto d'incontro

Ristorante Kirchsteiger Foiana

Quota di partecipazione

30 euro a persona

Iscrizioni & informazioni

Associazione turistica Lana e dintorni
+39 0473 561 770
info@lana.info

Iscrizioni entro il giorno precedente

Ecco dove alloggiare

Hotel Im Tiefenbrunn

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