Der frühe Vogel fängt... das Korn! Ein gesundes Frühstück ist wichtig für einen guten Start in den Tag, spendet Energie, macht gute Laune und schützt vor Heißhungerattacken. Bei dieser Veranstaltung bekommen Sie einfache Tipps und Rezepte für ein getreide- und powergeladenes Frühstück, das auch Brunch-Fans begeistert. Zu den Zutaten zählen neben saisonalen und lokalen Produkten vier wertvolle Getreidesorten, die wohltuende Wirkungen zeigen können: Roggen auf die Haut, Gerste auf den Cholesterinspiegel, Buchweizen auf das Knochengerüst und Haferflocken auf die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Gemeinsam werden einfache Köstlichkeiten für einen gesunden und vor allem reichhaltigen Frühstückstisch zubereitet,- vom Frischkornmüsli über das selbstgebackene Brot bis hin zum herzhaften Aufstrich und einem saisonalen Erfrischungsgetränk. So kann der neue Tag gut beginnen.
Expertin:
Claudia Laner ist Absolventin der Hotelfachschule und ausgebildete Servicefachkraft. Mit 26 Jahren trat sie in die Fußstapfen ihrer Mutter und steht seither in der Küche des Gasthofs Waldbichl. Während ihrer Nachqualifizierung zur Köchin und unzähliger Kochkurse hat sie ihre Liebe zum Getreide entdeckt.
Zeitraum/Tag/Zeit | jeden Montag vom 04.06. bis zum 25.06.2018 |
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Veranstaltungsort | Vöran |
Treffpunkt | Gasthof Waldbichl, Vöran |
Teilnahmegebühr | 18 Euro pro Person |
Anmeldung & Info | Tourismusverein Hafling – Vöran – Meran 2000 Anmeldung bis jeweils Freitag 16 Uhr |
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