Nápadná vnější architektura je nádhernou podívanou, součástí pokladů památky je i klášterní knihovna. Obzvláště působivá je klášterní basilika postavená v německém barokním stylu.

Další kurozitou je „ studna divů světa“ (Weltwunederbrunnen) postavená v roce 1508. Zařazení do skupiny Sedm divů světa bylo úžasným objevem a klášter Kloster Neustift/Abbazia di Novacella byl přidán v roce 1669 jako osmý div. Za návštěvu stojí návštěva středověkého vinného sklepa a líčí místní klášterní historii. Mezi vína, produkovaná ve sklepích místního opatství, patří především výborná bílá vína. Vína ze sklepů opatství Neustift/Novacella získávají pravidelně uznávanou cenu „Tre bicchieri" (Tři sklenice) udělovanou průvodcem Gambero Rosso. Vinice obklopující Neustift jsou v Itálii nejseverněji položené.

Historická klášterní zahrada se nachází hned u vchodu do komplexu a naleznete zde například sekvoje či bylinkovou zahradu s místními i exotickými bylinami.

Na konci prohlídky se mohou návštěvníci posílit v klášterním vinném baru. V nabídce jsou vína z klášterních vinic spolu s jihotyrolskými specialitami, jako jsou špek, sýry, „Kaminwürzen“ (uzená klobása), křupavý „Schüttelbrot“ a spoustu dalších. Otevřeno je od pondělí do pátku, od 10 do 19 hodin.