Historisch hotel van het jaar 2012

De onderscheiding wordt uitgereikt door de stichting Südtiroler Sparkasse, in samenwerking met het provinciale bureau voor monumentenzorg en de brancheorganisatie ‘Hotelier- und Gastwirteverband Südtirol’. Voor de organisatoren van de uitverkiezing is het belangrijk dat zowel hoteliers als gasten zich bewuster worden van de waarde van historische hotels.

De twee prijswinnaars van 2012 stammen uit geheel verschillende tijdperken. De bouw van pension Briol werd in 1898/99 voltooid, maar het gebouw kreeg pas in de jaren 1928/1929 zijn huidige uiterlijk. Onder invloed van de kunststroming ‘Nieuwe Zakelijkheid’ zijn toen de buitenkant en het interieur veranderd. Tegenwoordig is pension Briol een zeldzaam architectonisch monument met bijzondere cultuurhistorische waarde.

Restaurant Vögele bestaat nog langer. Johann Wolfgang von Goethe heeft het restaurant al bezocht tijdens zijn rondreis door Italië. Het ‘Vögele’ is altijd liefdevol onderhouden en met smaak en deskundigheid aangepast en uitgebreid. Het geldt al meer dan 100 jaar als symbool van het cultureel erfgoed van onze provincie.

Pension Briol: Briol ligt op een helling aan de zonzijde van het dal Valle Isarco/Eisacktal en is alleen te voet bereikbaar.

Restaurant Vögele: Het restaurant bevindt zich in het centrum van Bolzano aan de Via dei Portici/Lauben bij het einde van de fruitmarkt Piazza Erbe/Obstmarkt.