De beste Italiaanse witte wijn komt uit Zuid-Tirol
05.10.2010
Zuid-Tiroolse wijnen behoren tot de lekkerste van Italië
In totaal 27 keer werd de toponderscheiding 'Tre Bicchieri' of ‘Drie glazen’ toegekend aan Zuid-Tiroolse wijnen. Deze onderscheiding verleent de wijngids, die wordt uitgegeven door ‘Gambero Rosso - Slow Food’, uitsluitend aan wijnen van absolute topkwaliteit. Van de 27 onderscheidingen voor Zuid-Tiroolse wijnen gingen er 21 naar witte wijnen, vier naar rode wijnen en twee naar dessertwijnen. In totaal 402 wijnen uit heel Italië vielen in de prijzen.
Het is niet verbazingwekkend dat de jury speciale onderscheidingen heeft toegekend aan de Zuid-Tiroolse inheemse wijnen Lagrein en Gewürztraminer alsmede aan de blend St. Magdalener. Daarnaast vielen ook wijnen van de soorten Riesling, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc en dessertwijnen in de prijzen.
In Zuid-Tirol zijn witte wijnen de onbetwiste favoriet. De witte wijn Sylvaner R 2009 van de Köfererhof uit het dal Valle Isarco/Eisacktal is zelfs uitgeroepen tot 'Italiaanse witte wijn van 2011'.
Gerangschikt naar druivensoort gaat de Pinot Blanc met zes onderscheidingen aan kop, gevolgd door de Zuid-Tiroolse inheemse druif Gewürztraminer met drie onderscheidingen. Daarnaast waren er drie onderscheidingen voor de Sauvignon Blanc, drie voor de Veltliner, drie voor de Riesling, twee voor de Sylvaner en een voor de Pinot Grigio.
Bij de rode wijnen gingen alle onderscheidingen naar de inheemse druivensoorten: er waren drie onderscheidingen voor de Lagrein en voor het eerst was er een 'Drie Glazen' voor de Vernatsch (aka Schiava). Onderscheidingen gingen er ook naar twee zoete dessertwijnen van de druivensoort Goldmuskateller Passiti.
In Zuid-Tirol, een van de kleinste wijnbouwregio's van Italië, valt 98% van de wijnen onder de DOC-reglementering. Ondanks het geringe wijnbouwareaal van 5000 ha en de productie van slechts 350.000 hl (4,7 miljoen flessen) is meer dan 6,7% van alle (402) ‘Drie Glazen’-wijnen afkomstig uit Zuid-Tirol. Vergeleken met andere Italiaanse provincies en regio's kende de wijngids de 'Drie glazen' toe aan 9 wijnen uit Trentino, 31 uit Friuli en 69 uit Toscane.


