Albergo storico dell'anno 2012

Il premio è stato messo a disposizione dalla Fondazione Cassa di Risparmio, insieme alla Ripartizione Tutela dei Beni Culturali della Provincia Autonoma di Bolzano e all'Unione Albergatori e Pubblici Esercizi.

"L'albergo storico dell'anno 2012" è dunque la Pensione Briol di Barbiano - Tre Chiese, quale elogio per la particolare cura dedicata al prezioso immobile, mantenendone inalterata l'autenticità storica". Uno speciale riconoscimento è stato, invece, assegnato all'antico Ristorante "Vögele" di Bolzano, "per il connubio particolarmente riuscito d'edificio storico ed elegante rinnovamento nell'ottica di un continuo ampliamento".

Pensione Briol: Il vincitore di quest'anno è un monumento architettonico risalente al periodo tra le due guerre, fedele alla sobrietà dello stile Bauhaus, che si riconosce dall'impiego dei materiali, oltre che dal purismo di forme e dotazioni. Ristrutturata nel 1928 nello stile della Nuova Oggettività dal pittore e architetto di Innsbruck Hubert Lanzinger, fino ad oggi questa pensione è rimasta invariata sin nel minimo dettaglio. In questo luogo, l'ospite non viene immerso in una vacanza all'insegna di programmi sportivi e benessere, ma accolto da un'eccellente offerta gastronomica e da un'impareggiabile atmosfera per appassionati e intenditori.

Ristorante Vögele: L'edificio in cui si trova questa tipica osteria bolzanina venne costruito nel 1277. Il ristorante, anticamente chiamato "Aquila rossa", si trova in centro a Bolzano, sotto al porticato vicino a Piazza Erbe.