La guida "Masi con gusto"
Richiedete la guida gratuita "Masi con gusto" che raccoglie le osterie contadine dove fare Törggelen selezionate dall'Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti dell'Alto Adige.
Gli esercizi sono stati sottoposti a rigorosi controlli: sono stati analizzati e valutati soprattutto l'ambiente contadino, l'attrezzatura e la qualità delle tipiche pietanze contadine.
Accanto alle descrizioni dettagliate dei singoli masi, suddivisi in grandi aree (Val Venosta, Merano e dintorni, Bolzano e dintorni, Valle Isarco e Dolomiti), troverete le specialità che ogni maso offre, gli orari e le date di apertura e le indicazioni su come arrivarci.
In fondo alla guida anche un glossario aggiornato con i nomi delle pietanze contadine e una breve descrizione.
