Akce s tématikou Törggelen
Törggelen probíhá od konce září do počátku až poloviny listopadu. Tato prastará tradice spočívá zejména v ochutnávání skvělého jídla a pití. Jihotyrolané zasvětí své podzimní slavnosti sezonním požitkům díky svým početným ovocným sadům, vinicím a farmám. Zde najdete některé z nich.
Svátek „Gaslltörggelen“ v Klausenu/Chiusa
V září a říjnu se v uličkách malebného městečka Klausen slaví podzimní tradice Törggelen. O třech sobotách se promění město v jednu velkou hostinu. Vše začíná 17. září velkým průvodem. Již staletá tradice opět oživí celé údolí Eisacktal/Valle Isarco. Fotografie z Flickeru jsou k dispozici zde.
Keschtnigl v Fedlthurns/Velturno
Každý rok na podzim se po celý jeden týden ve vesničce Fedlthurns vše točí kolem kaštanů: místní hostince nabízejí svým hostům nejrozmanitější kaštanové lahůdky, připravena je také celá řada turistických akcí s kaštanovou tématikou. Letos se sem vydejte od 28. října do 6. listopadu.
Keschtnriggl v Tisens/Tesimo a Völlan/Foiana
Kaštanové dny připomínají mnoho významů, které tato pochutina pro místní sedláky měla a má. Sladké kaštany neboli "Keschtn" jsou oblíbenou podzimní specialitou v Jižním Tyrolsku, rostou přitom na horách kolem centrálních údolí. Festival, který nabízí tuto lahodnou pochoutku, s procházkami s průvodcem, farmářskými trhy, ukázkami místních řemesel a zábavy, se koná od 13. do 6. listopadu v městech Tisens a Völlan.
Dny svátku Törggelen v Traminu/Termeno
Vždy jeden víkend v říjnu je v Traminu věnován oslavám tzv. „Törggelenu“. V rámci oslav vína se během října podávají na náměstí typická jídla, z nichž nechybí samozřejmě "Keschtn" (kaštany) a "Nuie" (burčák). Celé oslavy jsou doprovázeny nejrůznějšími vystoupeními řady folkových skupin. Dobrá nálada je zaručena! (30.09, 17:00 – 23:00 hod a 01.10 12:30 – 24:00 hod)
Týdny kaštanů v Eisacktalu
Od poloviny října do začátku listopadu dokazují restaurace, které se nachází na tzv. "kaštanové cestě" v Eisacktalu, že se kaštany perfektně hodí k tamějším jemným pokrmům. Jde o pestrou kuchyni na podzim a alternativu k svátku Törggelen. Na jídelním lístku nalezneme kaštanovou polévku, nudle z kaštanové mouky a kaštanový dort.
