Naučné horské statky v Prags/Braies
Zcela netradiční přístup do světa hospodaření na horách najdete v Außerprags/Braies di Fuori: dva horské statky – Oberdornerhof a Lechnerhof – byly přebudovány na tak trochu výukové statky.
Oba statky nabízí prohlídky statku a každý z nich se specializuje na jinou oblast: na Oberdornerhofu pěstují ovoce, které zpracovávají na marmelády, džemy a chutney, zatímco Lechnerhof se specializuje na krávy a kozy a produkci jejich mléka, z něhož se pak zpracovávají sýry. Při prohlídce můžete všechny produkty samozřejmě ochutnat.
V letních měsících červenec a srpen jsou v nabídce 1 – 2 prohlídky za týden. Je nutné se předem přihlásit.
V letních měsících červenec a srpen jsou v nabídce 1 – 2 prohlídky za týden. Je nutné se předem přihlásit.
Příjezd a tipy na cesty
Příjezd
Asi jeden kilometr za odbočkou z Pustertalské silnice odbočte vpravo na Prags. Po dalších 300 metrech dojedete na parkoviště horského statku Lehrbauernhof.
