Pro tělo i ducha
Regionální produkty, alpské tradice a středomořská šikovnost – spojení alpských tradic a středomořské rafinovanosti je z kulinářského hlediska ideální kombinací.
Sterneküche in Südtirol
Jižní Tyrolsko se opět pyšní 20 hvězdami Michelin
Ročník 2012 průvodce Michelin Guide ohodnotil špičkové jihotyrolské restaurace celkem 20 hvězdami. Počet hvězd se oproti loňskému roku nezvýšil ani nesnížil, ale přibyla jedna restaurace ohodnocená dvěma hvězdami. Celkem v Jižním Tyrolsku najdete 3 restaurace s 2 hvězdami Michelin. Jižní Tyrolsko ...
Jižní Tyrolsko, země požitků
Od sedláků k zákazníkům
Od zeleniny, ovoce, obilí, mléka až po maso a vejce – zkrátka vše, co statkáři potřebují k životu, si dokáží vypěstovat či vyprodukovat v horách sami. Nejlepší cesta, jak tradiční produkty ochutnat, ...
Když vás hostí sedlák
V Jižním Tyrolsku se velmi často můžete občerstvit či posilnit přímo na horských statcích. Čekají tu na vás nejen úžasné sedlácké dobroty a skvělé víno, ale také výjimečné prostředí: útulné starobylé ...
Zimní požitek
Gurmánské zastávky na svahu
Gurmánské speciality jsou stále častěji v nabídce horských chat. Výhled na horské panorama z prosluněné terasy dodává kulinářskému zážitku neopakovatelný ráz.
Alta Badia – skvělé lyžování a gurmánský požitek v jednom
Luxusní údolí Alta Badia, součást lyžařské sítě Dolomiti Superski, si pro milovníky kulinářských požitků letos připravilo hned několik zajímavých novinek.
Nejlepší vyhlídky z chaty „Schönen Aussicht/Bella Vista“
Chata Schönen Aussicht, která se nachází v ledovcové oblasti Schnalstal/Val Senales, patří k povinnému programu při návštěvě této oblasti.
Mohlo by Vás zajímat
Novinky a články
Törggelen – čas ochutnávání sedláckých dobrot na horských statcích
Tento tradiční podzimní jihotyrolský zvyk můžete na vlastní kůži vyzkoušet od začátku října do ... více...
Novinky a články
Podzim – Čas požitků
V období, kdy se léto se chýlí ke konci, se v Jižním Tyrolsku odehrávají četné slavnosti zaměřené ... více...
