Erlebniswelt

Mittendrin oder aus der Vogelperspektive - Südtirol in Videos.

Sprache: DE
DE
IT
EN
NL
CZ
PL
Karte vergrößern

Auf Karte anzeigen

Ort / Region auswählen

z.B. Meran

Aktivitäten auswählen

Kultur und Sehenswürdigkeiten






Wandern und Bergsteigen






Winter














Familienurlaub

Wellness und Gesundheit



Essen und Trinken



Radtouren

Weitere Outdoor-Aktivitäten






Christkindlmarkt Bozen
Ski World Cup Alta Badia
Abendveranstaltung auf Schloss Tirol
Almabtrieb

GU Küchenratgeber

26.08.2010

Südtiroler Küche - dem Himmel nah

GU Küchenratgeber

Südtirol, das schmeckt nach würzigen Alpenwiesen, saftigem Speck und herzhaften Knödeln. Doch genauso duftet es hierzulande nach frischer Pasta und bissfesten Risotti, nach Feigen und Kastanien, Wein und mediterranen Kräutern. Die Gerichte der Südtiroler schmeicheln sowohl der mediterranen, als auch der alpinen - sprich österreichischen Küche. Das Ergebnis: außergewöhnliche Gerichtskombinationen mit einzigartigem Charakter. Südtirols Kulinarik ist eine althergebrachte Küche ohne Hektik mit ehrlichen, bodenständigen Gerichten.

 

Der Küchenratgebers im handlichen Pocket-Format stellt eine breite Palette unterschiedlicher Gerichte vor. Sie reicht von der herzhaften Brotzeit, Suppen & kleinen Gerichten über Hauptgerichte und Gemüse, Fisch und Fleisch bis hin zu verführerischen Süßspeisen. Außerdem erfahren Sie Wissenswertes über grundlegende Zutaten, die bei der Zubereitung, so werden Sie erfahren – manchmal das wichtigste sind. Die kulinarische Reise des Kochbuches wird  durch die ausführliche Darstellung der Südtiroler Tradition "Törggelen", das berühmte Südtiroler Schmausen, abgerundet.

 

Der Küchenrageber beleuchtet unterschiedliche Seiten einer außergewöhnlichen, naturverbundenen und vor allem einfachen Küche. Und diese weckt in Ihnen bestimmt Erinnerungen an schöne Urlaubstage und die Lust zum Nachkochen zuhause.

 

Schnell eine Mail an info@suedtirol.info - mit etwas Glück sichern Sie sich damit eines von 10 Exemplaren!

Weitere Links

Mit anderen teilen:

Informationen finden


Copyright Information

Social Networks


zurück Please update your Flash Player

This site makes use of the Adobe Flash Player 9 and Javascript.

The latest versions of browsers such as Firefox, Netscape or Internet Explorer usually have the Flash Player pre-installed. If your browser doesn't or has an older version of the player, you can download it here.

Please make sure you have Javascript turned on in the settings of your browser.

Get Adobe Flash Player
Click here if you're quite sure to have Flash 10 installed.

Südtirol Newsletter

Für ein bisschen Südtirol zu Hause..

  • Jeden Monat exklusiv die besten Urlaubsangebote
  • Rezeptideen vom Knödel bis zu Spaghetti
  • 4 x jährlich das Spezial: Die Südtiroler hautnah!

Ich akzeptiere die Datenschutzbestimmungen*.