Culturonda® Wein
Der neu Kulturführer Culturonda® Wein öffnet zwölf Wege zu Weinkultur und Weingenuss in Südtirol.
Südtirol ist der winzige Riese im Weinland Italien. Auf kleinster Fläche wachsen 20 Rebsorten, deren Weine preisgekrönt sind. Vernatsch, Lagrein, Gewürztraminer sind sogar in Südtirol entstanden. Seit Urzeiten wird hierzulande Wein gekeltert. Culturonda® Wein ergründet die Südtiroler Weinkultur, ihre Traditionen und Geschichte(n) aus zwölf Perspektiven – zwischen Meisterschaft und Lebensart.
Das Projekt umfasst geografisch und thematisch die Südtiroler Weinstraße südlich von Bozen, das Eisacktal von Bozen bis Brixen, die Meraner Weingegend und den Vinschgau. Zwölf Themen sind in Culturonda® Wein gebündelt: Reblandschaft und Architektur, Terroir und die Rebsorten mit Ursprung in Südtirol, Rebenerziehung und Kellertechnik, Südtirols Weingeschichte, die Rolle der Weinklöster, Kulinarik und Kunst, Weinsagen zum Schmunzeln und das Weinerlebnis mit allen Sinnen.
Zu jedem Thema empfiehlt Culturonda® Wein drei konkrete Erlebnispunkte: So erfahren Culturonda® Wein-Reisende, warum Weinbau in Südtirol ein Puzzlespiel ist und was es mit den „Nörggelen“ auf sich hat. Veranstaltungstipps verraten, wann und wo welcher Wein am besten zu verkosten ist. Eine Landkarte macht die Routen individuell plan- und kombinierbar.
Culturonda® Wein ist – wie Culturonda® Dolomythos zu Kultur und Lebensart in den Dolomiten - Teil der Culturonda® Südtirol. Diese versammelt die zwölf wichtigsten Kulturthemen Südtirols, darunter die drei Sprachgruppen, Ötzi, Südtiroler Küche und Wein.
