Mit 16 Guide Michelin Sterne-Restaurants verfügt Südtirol unter allen Provinzen Italiens über die meisten Sternerestaurants.
Die Bewertungen des Guide Michelin bescheren Südtirol ab 2010 mit der
Trenkerstube
von Küchenchef Gerhard Wieser im Hotel Castel in Dorf Tirol ein weiteres Zwei-Sterne-Restaurant neben dem
St....